英國食品標準局近日向歐盟委員會(huì )提交報告,建議委員會(huì )修改歐盟法規,允許在歐盟范圍內向消費者提供帶皮煙熏羊肉制品。
此項建議是在今年1月26日,英國食品標準局經(jīng)會(huì )議討論后推出的,目前,英國各部長(cháng)已經(jīng)就此項申請表示了支持。
帶皮煙熏羊肉制品在英國的少數族裔聚集區中被食用,但是在歐盟法律中,此類(lèi)產(chǎn)品是禁止被生產(chǎn)的,因為在歐盟相關(guān)衛生法中規定,所有羊肉制品(除了頭部和腳)都應該是在經(jīng)過(guò)剝皮后方可供人食用的。
歐盟委員會(huì )表示,在存在強有力的相關(guān)依據和支持的前提下,歐盟衛生法可以作出修改,允許相關(guān)煙熏制品進(jìn)行合法生產(chǎn)。在法律修改后,將有助于對現有產(chǎn)品的生產(chǎn)作出規范,以消除對消費者帶來(lái)的食品安全風(fēng)險。