2011年2月,新加坡農食獸醫管理局(AVA)審議了食品法規,并提出以下修改:
(1)、準許使用新食品添加劑,并將目前準許的食品添加劑擴大到更多食品類(lèi)別。這些食品添加劑屬功能組: 抗結劑、甜味劑、抗氧化劑、調味劑溶劑、染色劑、乳化劑、穩定劑、營(yíng)養補充劑及常用食品添加劑。
(2)、納入干蘑菇及可可和可可制品內鎘的具體限量。
(3)、將含甜味劑、輻照食品、全谷食物、冷凍肉和魚(yú)、脂肪和油、脂肪涂抹食品、天然礦泉水、嬰幼兒食品/嬰兒奶粉、含有植物甾醇、植物甾烷醇的特用食品和其酯類(lèi)食品納入新定/修訂食品標準。
(4)、在食品標簽方面的新要求:預包裝食品的凈含量聲明、包裝在液體介質(zhì)中的食品瀝干重量聲明和冷凍食品的重量聲明。含有潛在的食品過(guò)敏原成分的預包裝食品將需要具體標示,以通知消費者這些成分的存在。要求有效期日戳的預包裝食品的列表將擴展到將即食的最低程度加工水果和蔬菜(例如切開(kāi)的水果和蔬菜)包括在內,因為這些產(chǎn)品是高度易腐爛的。在本法規修正案中規定了允許健康聲明的列表,以及在食品標簽和廣告上健康聲明使用的標準。
(5)、經(jīng)修訂的(對于進(jìn)口食品的)進(jìn)口許可聲明要求:在申請進(jìn)口許可時(shí)沒(méi)有商標名稱(chēng)的食品將必須用:國外制造商的名稱(chēng)或計劃的商標名稱(chēng)申報。這對于跟蹤來(lái)源的目的是重要的。