食品伙伴網(wǎng)訊 據英國食品標準局（FSA）消息，英國食品標準局2日發(fā)布公告稱(chēng)，近日英國出現了疑似由西瓜引起的紐波特沙門(mén)氏菌疫情，已致30多人感染，其中一人死亡。目前初步懷疑傳染源是受病菌污染的西瓜，該局提醒民眾注意飲食衛生。

    英國衛生防護局（HPA）發(fā)布的公告稱(chēng)，英格蘭、威爾士、北愛(ài)爾蘭和蘇格蘭都發(fā)現了感染病例，但大部分病例集中在英格蘭東部，以女性居多，感染者年齡從6個(gè)月到85歲都有。感染者中已有一人死亡，但該患者還伴有其它健康問(wèn)題。

    公告說(shuō)，雖然現在還無(wú)法確定感染源頭，但初步懷疑本次疫情由受病菌污染的西瓜引起。有關(guān)部門(mén)已在一些西瓜上檢測出了致病的沙門(mén)氏菌，多名感染者也自述發(fā)病前曾吃過(guò)西瓜。

    公告還指出，在愛(ài)爾蘭和德國也發(fā)現由同一種細菌引起的感染病例，德國也發(fā)現這種病例與西瓜有關(guān)。

    英國食品標準局表示，目前正與食品企業(yè)密切合作，調查相關(guān)情況。此外，它還與歐盟委員會(huì )及其他國家合作，考慮開(kāi)展國際調查。

    英國食品標準局提醒民眾，雖然尚未確定西瓜就是傳染源，但廣大消費者在吃水果和蔬菜前應盡量將其洗凈，這是有助避免染病的有效措施。

    據介紹，引起此次疫情的是紐波特沙門(mén)氏菌，它感染人體后引起的癥狀與其他種類(lèi)的沙門(mén)氏菌差不多，主要有腹瀉、嘔吐、腹痛和發(fā)燒等。

    原文鏈接：<http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2012/feb/salnew>