2013年5月29日,臺灣地區(qū)"行政院衛(wèi)生署"發(fā)布署授食字第1021300574號公告,預告"宣稱含果蔬汁的市售包裝飲料標示規(guī)定"草案,預告終止日為7月29日。
2006年12月15日"行政院衛(wèi)生署"以衛(wèi)署食字第0950409027號公告要求市售包裝果汁及蔬菜汁飲料應依標準CNS 2377"水果及蔬菜汁飲料"規(guī)定,顯著標示原汁含有率,為加強管理市售宣稱含果蔬汁的包裝飲料,故制定"宣稱含果蔬汁的市售包裝飲料標示規(guī)定",其重點如下:
1. 法源依據(jù)。(草案第一點)
2. 規(guī)范適用范圍。(草案第二點)
3. 添加果蔬汁含量10%以上的包裝飲料標示規(guī)定。(草案第三點)
4. 添加未達10%果蔬原汁的包裝飲料標示規(guī)定。(草案第四點)
5. 未添加果蔬原汁,由食品添加物提供果蔬風味的包裝飲料標示規(guī)定。(草案第五點)
6. 綜合果蔬汁飲料品名涉及果蔬名稱者的標示規(guī)定。(草案第六點)
7. 標示字體的顏色、大小規(guī)范。(草案第七點)
8. 本規(guī)定實施日期。(草案第八點)
該規(guī)定草案如下:
一、本規(guī)定依據(jù)食品衛(wèi)生管理法第十七條第一項第六款訂定。
二、本規(guī)定適用于產(chǎn)品外包裝標示果蔬名稱或標明果蔬圖示(樣),且直接供飲用的包裝飲料。
三、添加果蔬汁含量10%以上的包裝飲料,應依標準CNS 2377「水果及蔬菜汁飲料(已包裝)」的規(guī)定,于外包裝正面處顯著標示原汁含有率。
四、添加果蔬汁含量未達10%的包裝飲料,應于外包裝正面處顯著標示「果(蔬)汁含量未達10%」或等同意義字樣,或直接標示其原汁含有率。
五、未添加果蔬汁,但提供果蔬風味的市售包裝飲料應符合下列規(guī)定:
(一)產(chǎn)品品名含果蔬名稱者,應于品名中標示口味、風味或等同意義字樣,且應于產(chǎn)品外包裝正面顯著處標示「無果蔬汁」或等同意義字樣。
(二)產(chǎn)品品名雖未含果蔬名稱;但其外包裝標明果蔬圖示(樣)或果蔬名稱者,應于產(chǎn)品外包裝正面顯著處標示「無果蔬汁」或等同意義字樣。
六、綜合果蔬汁飲料(果蔬汁總含量10%以上)品名標示應符合下列規(guī)定:
(一)以一種或數(shù)種果蔬名稱作為品名的部分者,其品名宣稱的果蔬汁合計含量應占總果蔬汁比率50%以上,品名中含兩種以上果蔬名稱者,應依其含量多寡由高至低標示。
(二)如品名未揭露添加的所有果蔬原料,應于品名標示「綜合」字樣。
(三)品名未涉果蔬名稱者,可免標示「綜合」字樣。
七、本規(guī)定所定「原汁含有率」、「無果蔬汁」、「果蔬汁含量未達10%」或等同意義字樣;其字體顏色應與底色明顯不同,字體大小應依標準CNS 2377原汁含有率標示規(guī)定辦理。
八、本規(guī)定自2015年7月1日實施(以制造日期為準)。