食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)歐盟網(wǎng)站消息，6月4日歐盟發(fā)布（EU）No 510/2013號條例，修訂食品添加劑法規(guī)（EC） No 1333/2008,批準鐵氧化物及氫氧化物（E 172）作為對比增強劑（contrast enhancers）用于蔬果表面的文字標記。

    歐盟新法規(guī)顯示，在對比增強劑制劑中，鐵氧化物及氫氧化物作為對比增強劑，羥丙基甲基纖維素（E 464）作為上光劑，聚山梨醇酯（E 432-436）作為乳化劑。新法規(guī)還規(guī)定了三種物質用于對比增強劑制劑的最大限量。

    對比增強劑用于水果和蔬菜表面二氧化碳激光束標記部分，可用來區(qū)分蔬果表面剩余部分與標記處。

    該條例自公布后第20天起生效。

    原文鏈接：<http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013:150:0017:0020:EN:PDF>