食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,8月12日歐盟食品安全局就聚乙烯醇聚乙二醇共聚物作為食品添加劑發(fā)布了意見。
聚乙烯醇聚乙二醇共聚物是一種人工合成的支鏈共聚物,由75%的PVA以及25%PEG單元構(gòu)成,主要用于食品補(bǔ)充劑的即釋膜包衣。
歐盟專家組認(rèn)為,盡管歐盟尚未批準(zhǔn)聚乙烯醇聚乙二醇共聚物用作食品添加劑,該聚合物中的PVA與PEG成分均已獲準(zhǔn)用于食品補(bǔ)充劑。
如果將該聚合物用作食品添加劑,人體的吸收較少,未表現(xiàn)出基因毒性,并且大劑量應(yīng)用時(shí)也未表現(xiàn)出亞慢性以及生殖毒性效果,因此將其用作食品補(bǔ)充劑當(dāng)中的即釋膜包衣是安全的。
原文鏈接:<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3303.pdf>