韓國(guó)食品衛(wèi)生審查委員會(huì)近日頒布了《食品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范》修正案公告,對(duì)韓國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行了部分修改, 具體內(nèi)容如下:
1.刪除<食品用設(shè)備和容器,食品包裝標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格>中的第 1, 1), (2), 第2, 1, 1,第2, 3, 9項(xiàng)。
2. 修訂海洋原料分類[第1, 3,2)]。
根據(jù) Codex 等國(guó)際分類, 將魚類進(jìn)行細(xì)分化( 淡水魚,洄游性魚類,海洋魚類 等),并應(yīng)用于水產(chǎn)品原材料上, 以達(dá)到國(guó)際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
3.對(duì)蜂王漿加工食品,蘑菇加工食品,鼈類食品加工,食用酵母,酵素,花粉加工食品的制造工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行再定義。[第 2, 3, 12), 第 5, 29-19, 5), 6), 第 5, 29-20, 5), 6), 第 5, 29-21, 5), 6), 第 5, 29-22, 5), 6), 第 5, 29-23, 5), 6), 第 5, 29-24, 5), 6)]。 刪除以上相關(guān)食品的崩解試驗(yàn)規(guī)范及相關(guān)測(cè)試方法。
4. 免除農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定, 免除包括1-甲基丙烯在內(nèi)的57種的殘留許可標(biāo)準(zhǔn)。
5. 修改嬰幼兒用,助發(fā)育用的食品中維生素D,E和煙酸中的營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)準(zhǔn)。〔? 5, 19-1, 5), (5), (6), (10), (18), (23) ? ? 5, 19-2, 5), (5), (6), (10), (17), (21)〕, 統(tǒng)一維生素D,E 的標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn)。
6.修訂測(cè)試法
1)修訂維生素D的檢測(cè)法 [第10條, 1 , 1.2, 1.2.2, 1.2.2.7 ]
2)修訂著色檢測(cè)法 第10條, 2 ,2.4 ,2.4.1 ]
3)新設(shè) Saflufenacil 分析法 [第10條, 4 ,4.1 , 4.1.4.165 ]
4)修訂人參中的農(nóng)藥殘留檢測(cè)法 [第10 , 4 ,4.2 , 4.2.1.1 ]
5)修訂毒素檢測(cè)法 [第10 , 6, 6.1 , 6.1.5, 6.1.6, 6.1.7 ]
6)修訂勃起功能障礙的藥物測(cè)試法 [第10條,7.4 ]
7)修訂芘的檢測(cè)法 [第10 , 7 ,7.8 , 7.8.1 ]
8)修訂三聚氰胺檢測(cè)法[第10條, 7 , 7.9 , 7.9.1 ]
9)修訂多氯聯(lián)苯檢測(cè)法 [第10條,第7, 7.10 ]
另外,還對(duì)原材料目錄的專用語進(jìn)行修改。并新設(shè)人參的最大農(nóng)藥殘留量標(biāo)準(zhǔn)。
原文鏈接:http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=686&seq=7206