食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局消息,應(yīng)歐委會(huì)的要求,5月2日歐盟食品安全局(EFSA)就修訂甜菊糖苷作為食品添加劑的暴露評(píng)估發(fā)布了意見,將擴(kuò)大使用范圍事項(xiàng)納入考量。
經(jīng)過評(píng)估,專家組得出結(jié)論認(rèn)為,所有人群的平均甜菊糖苷暴露值低于ADI值4 mg/kg bw/day,而僅在一個(gè)國家的學(xué)步兒童暴露評(píng)估值為4.3 mg/kg高于ADI值。專家組還認(rèn)為,采用一個(gè)具體的最大允許水平(MPL),會(huì)得出更加精確的最大暴露量評(píng)估值。