食品伙伴網(wǎng)訊  據臺灣“中央社”消息，28日臺灣地區“食藥署”發(fā)布4月份真菌毒素抽檢報告，報告顯示高雄市李家花生糖、宜蘭縣源豐行出售的東泉公司紅曲米，分別被驗出桔霉素、總黃曲霉毒素超標，衛生機關(guān)已要求召回問(wèn)題產(chǎn)品。

　　臺灣“食藥署”28日發(fā)布4月份真菌毒素抽驗結果顯示，抽檢54件都合格，只有2件超標，其中李家的問(wèn)題花生糖已經(jīng)賣(mài)完，生產(chǎn)改進(jìn)后復檢合格，源豐行的問(wèn)題紅曲米召回2公斤，并追查供貨來(lái)源。

　　臺食藥署提醒，花生、咖啡、米麥、紅曲及其制品，受潮發(fā)霉會(huì )產(chǎn)生黃曲霉毒素、褚曲霉毒素、桔霉素等有致癌性的毒素，消費者應購買(mǎi)包裝完整的產(chǎn)品，開(kāi)封后盡快吃完或放冰箱保存，店家要注意原物料保存場(chǎng)所的溫濕度，如有發(fā)霉、變色或超過(guò)有效期限就應丟棄。