食品伙伴網(wǎng)訊   據美國食品安全新聞網(wǎng)消息，上周美國與墨西哥兩國簽署協(xié)議，正式確立兩國在促進(jìn)農產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的伙伴關(guān)系。

    本次協(xié)議簽署后，兩國將共同努力減少農產(chǎn)品在種植、加工、包裝、貯藏與運輸過(guò)程中的污染，并對這些防控措施進(jìn)行審核。

    該協(xié)議共兩頁(yè)，重點(diǎn)是雙邊農產(chǎn)品安全體系的信息交流，開(kāi)發(fā)有效的手段幫助行業(yè)更好的遵守食品安全標準，找出培訓審核員的通用方法，促進(jìn)實(shí)驗室合作以及疫情響應與追溯活動(dòng)合作。

    美國FDA副局長(cháng)泰勒表示，本次協(xié)議的簽署是兩國關(guān)系的里程碑。墨西哥衛生部專(zhuān)員表示，本次合作將優(yōu)先關(guān)注公共健康。

    在美國，約有三分之一受FDA監管類(lèi)食品來(lái)自墨西哥。美國FDA稱(chēng)，本次伙伴關(guān)系的確立，有助兩國消費者享用更加安全的農產(chǎn)品。

    原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2014/07/us-mexico-enter-formal-produce-safety-partnership/>