食品伙伴網(wǎng)訊 據外媒報道,自今年以來(lái),世界最大咖啡出產(chǎn)國巴西,遭受?chē)乐馗珊担臀骺Х?a href='http://m.weidaijie.com/tag_4472.html' class='zdbq' title='種植業(yè)相關(guān)食品資訊' target='_blank'>種植業(yè)受沖擊,預計產(chǎn)量會(huì )大幅下跌。
自今年1月以來(lái),巴西咖啡主產(chǎn)地的降雨量?jì)H為歷史平均水平的一半。
研究顯示,今年巴西的持續干旱程度為1975年巴西遭遇“黑冰”現象以來(lái)最嚴重的異常氣候,當時(shí)巴西超過(guò)70%的咖啡歉收。
年初迄今,巴西咖啡產(chǎn)量近半的阿拉比卡(arabica beans)咖啡期貨價(jià)格已漲77%,至1.9545美元/磅,分析師預估到年底前期貨價(jià)格還會(huì )再漲15%,至2.25美元/磅。
巴西咖啡協(xié)會(huì )預計,至下個(gè)月收獲季節結束時(shí),今年巴西咖啡產(chǎn)量將下跌18%,至4010萬(wàn)袋(標準重量每袋60公斤,約合132磅)。去年,巴西的咖啡產(chǎn)量同比下滑3.1%。
國際咖啡組織警告稱(chēng),極端干旱和高溫對咖啡豆產(chǎn)量的影響難以估計,對咖啡灌木的損害可能會(huì )延續多年,2015/2016年的咖啡豆產(chǎn)量可能會(huì )更糟。