為加強(qiáng)機(jī)構(gòu)改革后系統(tǒng)食品安全監(jiān)管能力，三門(mén)縣局積極開(kāi)展培、幫、測(cè)、考的“3+1”模式，促進(jìn)干部食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)技能全面提升，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全大監(jiān)管。

    “3”即是：一是以培促學(xué)，針對(duì)食品生產(chǎn)、流通及餐飲服務(wù)領(lǐng)域的監(jiān)管要求，開(kāi)展密集培訓(xùn)，舉辦了全縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管知識(shí)培訓(xùn)會(huì)等各類培訓(xùn)5次，其中全局干部職工130余人集體參加的大型培訓(xùn)會(huì)2次，干部參訓(xùn)率達(dá)100%；二是以幫促學(xué)，挑選16名原食藥監(jiān)、工商和質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)內(nèi)業(yè)務(wù)精通的能手，與年輕干部“一對(duì)一”開(kāi)展結(jié)對(duì)幫學(xué)活動(dòng)，同時(shí)互相取長(zhǎng)補(bǔ)短，促進(jìn)業(yè)務(wù)技能交叉提高；三是以測(cè)促學(xué)，9月18日，組織全局115名執(zhí)法人員開(kāi)展專業(yè)法律知識(shí)測(cè)試（筆試），對(duì)行政執(zhí)法、食品藥品監(jiān)督管理和工商行政管理等方面的法律法規(guī)知識(shí)進(jìn)行全面、統(tǒng)一考核，首次測(cè)試不通過(guò)者，將進(jìn)行再次補(bǔ)考，進(jìn)一步鞏固提升了業(yè)務(wù)知識(shí)。“1”即是：以考促優(yōu)，將干部學(xué)習(xí)培訓(xùn)情況、業(yè)務(wù)技能提升成果、法律法規(guī)知識(shí)測(cè)試結(jié)果等納入個(gè)人年度考核，并與干部本人提拔任用、所在單位年度崗位目標(biāo)考核等掛鉤，進(jìn)一步激發(fā)干部職工“爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)”的主動(dòng)性與積極性。

    自實(shí)施“3+1”模式以來(lái)，該局的食品安全監(jiān)管能力得到有效提升。截至10月中旬，共查處各類食品違法案件93件，辦理餐飲食流經(jīng)營(yíng)證照1674份，在登記質(zhì)量檢查中，書(shū)面材料未發(fā)現(xiàn)一起較大錯(cuò)誤。