序號 |
類(lèi)別 |
樣品名稱(chēng) |
被采樣單位名稱(chēng) |
被采樣單位地址 |
檢測
機構 |
項目 |
標準規定 |
檢出結果 |
檢驗結論 |
判定標準 |
1 |
鮮
、
凍
水
產(chǎn)
品 |
草魚(yú) |
益陽(yáng)市朝陽(yáng)大雅酒店 |
益陽(yáng)市迎賓西路福山綜合樓 |
湖南省食品藥品檢驗研究院 |
鉛 |
≤0.5mg/kg |
0.1mg/kg |
符合規定 |
GB 2762-2012《農業(yè)部公告(第235號)》 |
鎘 |
≤0.1mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
總汞 |
≤0.5mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
無(wú)機砷 |
≤0.1mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
孔雀石綠 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
隱性孔雀石綠 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
氯霉素 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AMOZ) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(SEM) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AHD) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AOZ) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
2 |
雄魚(yú) |
益陽(yáng)市銀城第一莊餐飲有限公司 |
益陽(yáng)市赫山區團圓南路毛家塘村 |
鉛 |
≤0.5mg/kg |
0.1mg/kg |
符合規定 |
鎘 |
≤0.1mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
總汞 |
≤0.5mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
無(wú)機砷 |
≤0.1mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
孔雀石綠 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
隱性孔雀石綠 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
氯霉素 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AMOZ) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(SEM) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AHD) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AOZ) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
3 |
鮮
、
凍
水
產(chǎn)
品 |
鯽魚(yú) |
湖南華信房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司益陽(yáng)華信大酒店 |
益陽(yáng)市馬良南路北華信商廈 |
湖南省食品藥品檢驗研究院 |
鉛 |
≤0.5mg/kg |
0.1mg/kg |
符合規定 |
GB 2762-2012《農業(yè)部公告(第236號)》 |
鎘 |
≤0.1mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
總汞 |
≤0.5mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
無(wú)機砷 |
≤0.1mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
孔雀石綠 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
隱性孔雀石綠 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
氯霉素 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AMOZ) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(SEM) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AHD) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AOZ) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
4 |
瓦子魚(yú) |
益陽(yáng)市加洲酒店有限公司 |
益陽(yáng)市資陽(yáng)區馬良路 |
鉛 |
≤0.5mg/kg |
0.1mg/kg |
符合規定 |
鎘 |
≤0.1mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
總汞 |
≤0.5mg/kg |
0.1mg/kg |
符合規定 |
無(wú)機砷 |
≤0.1mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
孔雀石綠 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
隱性孔雀石綠 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
氯霉素 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AMOZ) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(SEM) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AHD) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AOZ) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
5 |
鮮
、
凍
水
產(chǎn)
品 |
草魚(yú) |
益陽(yáng)市朝陽(yáng)吃到好處好廚房餐飲店 |
益陽(yáng)市龍洲南路緹香名苑小區 |
湖南省食品藥品檢驗研究院 |
鉛 |
≤0.5mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
GB 2762-2012《農業(yè)部公告(第237號)》 |
鎘 |
≤0.1mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
總汞 |
≤0.5mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
無(wú)機砷 |
≤0.1mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
孔雀石綠 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
隱性孔雀石綠 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
氯霉素 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AMOZ) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(SEM) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AHD) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AOZ) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
6 |
雄魚(yú) |
益陽(yáng)市赫山區小炒肉家菜館 |
益陽(yáng)市赫山區朝陽(yáng)市場(chǎng) |
鉛 |
≤0.5mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
鎘 |
≤0.1mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
總汞 |
≤0.5mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
無(wú)機砷 |
≤0.1mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
孔雀石綠 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
隱性孔雀石綠 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
氯霉素 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AMOZ) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(SEM) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AHD) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AOZ) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
7 |
鮮
、
凍
水
產(chǎn)
品 |
雄魚(yú) |
益陽(yáng)市朝陽(yáng)康氏灶大鍋餐飲店 |
益陽(yáng)市大桃北路 |
湖南省食品藥品檢驗研究院 |
鉛 |
≤0.5mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
GB 2762-2012《農業(yè)部公告(第237號)》 |
鎘 |
≤0.1mg/kg |
0.1mg/kg |
符合規定 |
總汞 |
≤0.5mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
無(wú)機砷 |
≤0.1mg/kg |
<0.1mg/kg |
符合規定 |
孔雀石綠 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
隱性孔雀石綠 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
氯霉素 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AMOZ) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(SEM) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AHD) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
硝基呋喃代謝物(AOZ) |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
8 |
食
用
植
物
油 |
鼎升食用調和油 |
漢壽京天大酒店有限公司益陽(yáng)京天大酒店 |
益陽(yáng)市益陽(yáng)大道367號 |
酸價(jià) |
≤3mg/g |
<1mg/g |
符合規定 |
GB 2716-2005《食用植物油衛生標準》、GB 2762-2012《 食品中污染物限量》 |
過(guò)氧化值 |
≤0.25g/100g |
0.01g/100g |
符合規定 |
苯并(α)芘 |
≤10μg/kg |
1μg/kg |
符合規定 |
9 |
金點(diǎn)一級大豆油 |
益陽(yáng)市朝陽(yáng)竹香人家美食園 |
益陽(yáng)市康富南路 |
酸價(jià) |
≤3mg/g |
<1mg/g |
符合規定 |
過(guò)氧化值 |
≤0.25g/100g |
0.07g/100g |
符合規定 |
苯并(α)芘 |
≤10μg/kg |
1μg/kg |
符合規定 |
10 |
道道全花生清香食用調和油 |
益陽(yáng)市朝陽(yáng)在水一方休閑島 |
益陽(yáng)市康復南路573號 |
酸價(jià) |
≤3mg/g |
<1mg/g |
符合規定 |
過(guò)氧化值 |
≤0.25g/100g |
0.10g/100g |
符合規定 |
苯并(α)芘 |
≤10μg/kg |
1μg/kg |
符合規定 |
黃曲霉毒素B1 |
≤20μg/kg |
未檢出 |
符合規定 |
11 |
食
用
植
物
油 |
合天下食用調和油 |
益陽(yáng)紫金山大酒店有限公司(金海苑海鮮酒樓) |
益陽(yáng)市金山南路86號 |
湖南省食品藥品檢驗研究院 |
酸價(jià) |
≤3mg/g |
<1mg/g |
符合規定 |
GB 2716-2005《食用植物油衛生標準》、GB 2762-2012《食品中污染物限量》 |
過(guò)氧化值 |
≤0.25g/100g |
0.02g/100g |
符合規定 |
苯并(α)芘 |
≤10μg/kg |
1μg/kg |
符合規定 |
12 |
口福食用調和油 |
益陽(yáng)市朝陽(yáng)食為先酒店 |
益陽(yáng)市金山南路273號 |
酸價(jià) |
≤3mg/g |
<1mg/g |
符合規定 |
過(guò)氧化值 |
≤0.25g/100g |
0.04g/100g |
符合規定 |
苯并(α)芘 |
≤10μg/kg |
1μg/kg |
符合規定 |
13 |
盈成原味菜籽油 |
益陽(yáng)市朝陽(yáng)田趣園本味菜館 |
益陽(yáng)市康富南路福中福國際城6棟 |
酸價(jià) |
≤3mg/g |
1mg/g |
符合規定 |
過(guò)氧化值 |
≤0.25g/100g |
0.11g/100g |
符合規定 |
苯并(α)芘 |
≤10μg/kg |
1μg/kg |
符合規定 |
14 |
香滿(mǎn)園食用調和油 |
益陽(yáng)市赫山區媽的廚房飯店 |
益陽(yáng)市龍洲路139號 |
酸價(jià) |
≤3mg/g |
<1mg/g |
符合規定 |
過(guò)氧化值 |
≤0.25g/100g |
0.06g/100g |
符合規定 |
苯并(α)芘 |
≤10μg/kg |
1μg/kg |
符合規定 |
15 |
火
鍋
底
料
或
湯
料 |
火鍋底料 |
益陽(yáng)市赫山區張佬倌牛雜店 |
益陽(yáng)市益陽(yáng)大道東166號 |
罌粟堿 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》的通知 |
嗎啡 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
可待因 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
那可丁 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蒂巴因 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅰ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅱ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅲ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅳ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
16 |
火
鍋
底
料
或
湯
料 |
火鍋底料 |
益陽(yáng)市朝陽(yáng)康氏灶大鍋餐飲店 |
益陽(yáng)市大桃北路 |
湖南省食品藥品檢驗研究院 |
罌粟堿 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》的通知 |
嗎啡 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
可待因 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
那可丁 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蒂巴因 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅰ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅱ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅲ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅳ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
17 |
火鍋湯料 |
益陽(yáng)市朝陽(yáng)大楚食街店 |
益陽(yáng)市康富北路步步高百貨五樓 |
罌粟堿 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
嗎啡 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
可待因 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
那可丁 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蒂巴因 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅰ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅱ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅲ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅳ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
18 |
火鍋底料 |
益陽(yáng)零柒叁柒海底撈火鍋城 |
益陽(yáng)市福中福8棟 |
罌粟堿 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
嗎啡 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
可待因 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
那可丁 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蒂巴因 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅰ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅱ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅲ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅳ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
19 |
火
鍋
底
料
或
湯
料 |
火鍋湯料 |
益陽(yáng)市朝陽(yáng)豪門(mén)豆撈酒店 |
益陽(yáng)市玉蘭路 |
湖南省食品藥品檢驗研究院 |
罌粟堿 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》的通知 |
嗎啡 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
可待因 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
那可丁 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蒂巴因 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅰ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅱ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅲ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅳ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
20 |
火鍋湯料 |
湖南老味街美食投資有限公司 |
益陽(yáng)市高新區大桃南路206號 |
罌粟堿 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
嗎啡 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
可待因 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
那可丁 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蒂巴因 |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅰ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅱ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅲ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |
蘇丹紅Ⅳ |
不得檢出 |
未檢出 |
符合規定 |