為消除春節(jié)期間食品安全隱患，確保轄區(qū)內(nèi)人民群眾過(guò)上“舒心年”，2月2-4日，白沙縣打安食藥監(jiān)所聯(lián)合當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府與工商所開(kāi)展了節(jié)前專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

    檢查小組對(duì)打安鎮(zhèn)及衛(wèi)星農(nóng)場(chǎng)的市場(chǎng)、超市、餐飲單位等進(jìn)行了實(shí)地檢查，以節(jié)日消費(fèi)量大的食用油、肉類、米面制品等產(chǎn)品為重點(diǎn)檢查品種。著重檢查經(jīng)營(yíng)主體是否合法，經(jīng)營(yíng)主體證照是否齊全，是否履行索證索票義務(wù)，建立食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳制度；是否銷售假冒偽劣、過(guò)期、霉變、“三無(wú)”食品等。在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)校食堂、餐飲店等進(jìn)行全方位監(jiān)管，重點(diǎn)檢查原材料采購(gòu)索證索票、生熟食品分開(kāi)、餐飲具清洗消毒保潔等情況，嚴(yán)防群體性食品安全事故的發(fā)生。

    此次聯(lián)合檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員24人次，檢查了轄區(qū)內(nèi)的3家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，食品流通單位20家，餐飲單位11家，學(xué)校食堂6家。共下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》4份，給予警告2次。

    通過(guò)此次聯(lián)合執(zhí)法檢查行動(dòng)，加大市場(chǎng)監(jiān)管力度，為保障節(jié)日期間食品安全打下了良好的基礎(chǔ)。