《金融時(shí)報》網(wǎng)站4月22日報道，面對日益增長(cháng)的人口和糧食需求，越來(lái)越多的農產(chǎn)品和食品企業(yè)疾呼保持農業(yè)可持續發(fā)展。在金融時(shí)報全球商品峰會(huì )上，跨國農產(chǎn)品企業(yè)OLAM總裁呼吁應為農產(chǎn)品標注碳成本，以減少碳排放，應對全球氣候變化。CARGILL總裁表示，加利福尼亞州越來(lái)越長(cháng)的干旱期及水資源危機表明可持續性應成為農業(yè)發(fā)展的“新常態(tài)”。他還指出，轉基因食品減少了碳排放以及對氣候的影響，可能是可持續發(fā)展農業(yè)的福音。他認為氣候變化、食品、水、能源安全、可持續經(jīng)濟發(fā)展以及貧困是未來(lái)全球農業(yè)發(fā)展面臨的六大挑戰。研究結果顯示，通過(guò)用水和碳排放損耗的“自然資本”每年可達2-4萬(wàn)億美元。OLAM公司通過(guò)6年研究已計算出生產(chǎn)1噸杏仁和1噸大米所排放的二氧化碳量。其總裁稱(chēng)，去年公司一半的利潤來(lái)自大自然。（李長(cháng)纓）