食品伙伴網(wǎng)訊    據臺灣“中央社”消息，端午節臨近，超商預購粽子如火如荼。有超商表示，粽子銷(xiāo)量增長(cháng)2成，5月中下旬節令需求提升，名店粽子銷(xiāo)量超過(guò)6000組，今年消費趨勢走向分眾化，單身、小家庭是新商機。

    統一超商7-ELEVEN觀(guān)察，臺民眾偏好傳統經(jīng)典口味的粽子，前三名人氣粽子依次是呷七碗道地傳統肉粽，因大眾化傳統口味與親民價(jià)格受到消費者青睞；第二名是楊哥楊嫂情深意粽子，為臺南名粽店家，是每年暢銷(xiāo)傳統南部粽的定番商品；第三名是呷七碗北部粽子加南部粽子，一次可吃到南北部經(jīng)典口味。

    全家便利商店指出，端午粽第2波預購主打臺灣北中南地方名店、飯店餐廳為主，如圓山飯店暢銷(xiāo)商品雙味組合粽、首度合作的2012年新竹十大伴手禮傻瓜肉粽，及發(fā)跡于嘉義空軍市場(chǎng)、至今30多年的福源肉粽，更引進(jìn)合作伙伴義美北部粽，共計40余款，整體價(jià)格帶300到500元間，豐富的口味滿(mǎn)足消費者口味。