【共同社5月26日電】為了維持日本國內的鯨肉市場(chǎng),業(yè)界正煞費苦心。雖然政府的方針是謀求今後重啟商業(yè)捕鯨,但業(yè)內人士非常擔憂(yōu)若國內鯨肉需求減少,該行業(yè)本身就可能消亡,正在想方設法擴大市場(chǎng),采取了著(zhù)眼於鯨肉營(yíng)養成分開(kāi)發(fā)新商品、從冰島等進(jìn)口鯨肉等方式。
▽挖掘需求
“鯨肉含有豐富的鯨肌肽(Balenine),據稱(chēng)具有預防老年癡呆的效果。如果用好這一點(diǎn),不僅有助於提高對鯨肉需求,而且或許還能削減醫療費。”從事鯨肉銷(xiāo)售的共同船舶公司(位于東京)有關(guān)人士不無(wú)期待地說(shuō)。
據悉,在該公司與昭和大學(xué)合作展開(kāi)的動(dòng)物實(shí)驗中,已經(jīng)反映出了一定效果,今後將繼續研究對人體能有多大效果。公司已開(kāi)發(fā)了用從鯨肉中提取的營(yíng)養成分“鯨肌肽”做成的補劑商品和營(yíng)養飲品,全力挖掘市場(chǎng)需求。
二戰結束后,日本人靠吃鯨肉來(lái)獲取營(yíng)養,但隨著(zhù)餐桌日益多元化,鯨肉消費量下跌。上世紀80年代,國際捕鯨委員會(huì )(IWC)決定暫停商業(yè)捕鯨,日本政府以替換成科研捕鯨的方式繼續捕鯨,但近年來(lái)反捕鯨活動(dòng)愈演愈烈,實(shí)際捕獲數量也因此趨減。
再加上去年3月的國際法庭(ICJ)判決要求基於迄今的計畫(huà),停止在南極海域科研捕鯨,因此日本2014年度未在南極海域開(kāi)展鯨魚(yú)捕獲調查。有監于此,共同船舶公司四處奔走采購鯨肉,決定從今年自冰島進(jìn)口約2400噸鯨肉的單位購買(mǎi)一部分,防止使用鯨肉的日本餐廳和商店缺貨。
▽力量弱化
由於遭遇反捕鯨行動(dòng)導致費用增加和捕獲數量減少,科研捕鯨所需經(jīng)費已很難像以往一樣單靠銷(xiāo)售鯨肉就能填補。現在,日本政府正在持續提供補貼。根據進(jìn)一步縮小捕鯨規模的新計畫(huà),今後業(yè)界的嚴峻形勢將無(wú)法避免。
國際社會(huì )對繼續捕鯨的日本投以嚴厲目光。反捕鯨團體等不僅向曾經(jīng)商業(yè)捕鯨的水產(chǎn)公司持續施壓,而且還呼吁大型量販店不要銷(xiāo)售鯨肉。
捕鯨國與反捕鯨國未達成共識,IWC持續無(wú)法有效運作。在看不到重啟商業(yè)捕鯨前景的局勢下,日本鯨肉行業(yè)可能力量弱化。政府需要從中長(cháng)期的觀(guān)點(diǎn)來(lái)構建日本捕鯨政策的新戰略。(完)