2015年8月-10月，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，省食品藥品監(jiān)督管理局在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)焙烤食品、酒類、罐頭、蔬菜及其制品、肉及肉制品、食糖、蛋及蛋制品、豆類及其制品、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、調(diào)味品、飲料共11大類615批次的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中抽檢項(xiàng)目合格的產(chǎn)品583批次，不合格產(chǎn)品32批次，合格率94.8%。現(xiàn)通告如下：

 

　　一、不合格樣品所涉及的企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：

 

　　1.焙烤食品：標(biāo)稱曲阜市孔孟食品有限公司生產(chǎn)的五香煎餅1批次、標(biāo)稱沂水縣鵬達(dá)食品廠生產(chǎn)的沙琪瑪1批次、標(biāo)稱沂水龍正食品有限公司生產(chǎn)的沙琪瑪1批次，均為苯甲酸指標(biāo)不合格；標(biāo)稱沂水常善食品有限公司生產(chǎn)的沙琪瑪1批次、標(biāo)稱武城縣博今食品有限公司生產(chǎn)的魔方蛋糕1批次，均為菌落總數(shù)超標(biāo)；標(biāo)稱臨沂順天達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的香酥餅1批次、標(biāo)稱陵縣浩清食品有限公司生產(chǎn)的老婆餅1批次，均為脫氫乙酸指標(biāo)不合格；標(biāo)稱高唐縣好兄弟食品有限公司生產(chǎn)的慕斯蛋卷中胭脂紅指標(biāo)不合格。標(biāo)稱張店區(qū)天香園食品廠生產(chǎn)的天香園食品中糖精鈉指標(biāo)不合格；標(biāo)稱萊陽(yáng)市黃埠寨板栗食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的板栗酥中鋁的殘留量指標(biāo)不合格；標(biāo)稱淄博美益達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的美益達(dá)肉松面包中日落黃指標(biāo)不合格；標(biāo)稱高唐縣好兄弟食品有限公司生產(chǎn)的慕斯蛋卷中胭脂紅指標(biāo)不合格。

 

　　2.酒類：標(biāo)稱陽(yáng)谷二郎春酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的景陽(yáng)英雄1批次、標(biāo)稱山東蒙山釀酒有限公司生產(chǎn)的蒙山特曲酒1批次，均為甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))指標(biāo)不合格。

 

　　3.罐頭：標(biāo)稱山東省齊盛食品有限公司生產(chǎn)的香辣金針菇罐頭1批次、標(biāo)稱平原縣美樂(lè)蒼南金利食品廠生產(chǎn)的香辣金針菇1批次，均為乙二胺四乙酸二鈉指標(biāo)不合格；標(biāo)稱棗莊尚正實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的桂圓蓮子八寶粥中甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))指標(biāo)不合格

 

　　4.蔬菜及其制品：標(biāo)稱蒼山縣陳橋食品有限公司生產(chǎn)的地鍋老咸菜1批次、標(biāo)稱莒南縣九九圓食品有限公司生產(chǎn)的五香玫瑰（醬腌菜）1批次和香辣芥絲(醬腌菜）1批次，均為防腐劑（苯甲酸、山梨酸及對(duì)羥基苯甲酸乙酯）各自用量占其最大使用量比例之和指標(biāo)不合格；標(biāo)稱山東味美齋食品有限公司生產(chǎn)的麻仁金絲1批次和香乳瓜1批次，均為苯甲酸、防腐劑（苯甲酸、山梨酸及對(duì)羥基苯甲酸乙酯）各自用量占其最大使用量比例之和2項(xiàng)指標(biāo)不合格；標(biāo)稱壽光市昌達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的老陳菜（腌大頭蘿卜）中防腐劑（苯甲酸、山梨酸及對(duì)羥基苯甲酸乙酯）各自用量占其最大使用量比例之和指標(biāo)不合格；標(biāo)稱費(fèi)縣蒙味齋食品有限公司生產(chǎn)的香椿嫩芽中亞硝酸鹽指標(biāo)不合格。

 

　　5.豆類及其制品：標(biāo)稱宏昱（棗莊）豆制品有限公司生產(chǎn)的素羊肉串（風(fēng)味豆制品）1批次、標(biāo)稱棗莊市山亭區(qū)盛源糧油食品廠生產(chǎn)的宏超相思卷（風(fēng)味豆制品）1批次、標(biāo)稱三通食品（濰坊）有限公司生產(chǎn)的兒童豆腐1批次，均為菌落總數(shù)指標(biāo)超標(biāo)；標(biāo)稱菏澤市牡丹區(qū)豆緣豆制品有限公司生產(chǎn)的腐竹（非發(fā)酵性豆制品）中山梨酸指標(biāo)不合格；標(biāo)稱棗莊市山亭區(qū)碩碩派食品廠生產(chǎn)的香香根（風(fēng)味豆制品）中混合使用的防腐劑（苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、丙酸）各自用量占其最大使用量比例之和指標(biāo)不合格。

 

　　6.水產(chǎn)及水產(chǎn)制品：標(biāo)稱威海木也島水產(chǎn)食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的烤魚片中菌落總數(shù)超標(biāo)。

 

　　7.調(diào)味品：標(biāo)稱威海欣佳食品有限公司生產(chǎn)的原汁大豆醬油中氨基酸態(tài)氮、苯甲酸及其鈉鹽2項(xiàng)指標(biāo)不合格。

 

　　8.飲料：標(biāo)稱山東加樂(lè)寶食品飲料有限公司生產(chǎn)的高鈣原漿核桃王(復(fù)合蛋白飲料)中糖精鈉指標(biāo)不合格。

 

　　二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，已采取責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。省局要求上述不合格食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1：   食品抽檢合格-20151209-焙烤食品

 

　　2：   食品抽檢不合格-20151209-焙烤食品

 

　　3：   食品抽檢合格-20151209-酒類

 

　　4：   食品抽檢不合格-20151209-酒類

 

　　5：   食品抽檢合格-20151209-罐頭

 

　　6：   食品抽檢不合格-20151209-罐頭

 

　　7：   食品抽檢合格-20151209-肉及肉制品

 

　　8：   食品抽檢合格-20151209-蔬菜及其制品

 

　　9：   食品抽檢不合格-20151209-蔬菜及其制品

 

　　10：   食品抽檢合格-20151209-食糖

 

　　11：   食品抽檢合格-20151209-蛋及蛋制品

 

　　12：   食品抽檢合格-20151209-豆類及其制品

 

　　13：   食品抽檢不合格-20151209-豆類及其制品

 

　　14：   食品抽檢合格-20151209-水產(chǎn)及水產(chǎn)制品

 

　　15：   食品抽檢不合格-20151209-水產(chǎn)及水產(chǎn)制品

 

　　16：   食品抽檢不合格-20151209-調(diào)味品

 

　　17：   食品抽檢不合格-20151209-飲料

 

　　山東省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2015年12月9日