近日，泰廷爵香檳莊園及其合伙投資人在英國肯特收購了69公頃土地，開(kāi)啟首個(gè)英法合作英格蘭起泡葡萄酒項目。

 

    這個(gè)數百萬(wàn)英鎊投資項目，泰廷爵香檳莊園將擁有55%股權，以Domaine Evremond莊園之名種植霞多麗、黑比諾、莫尼耶比諾葡萄，計劃年產(chǎn)30萬(wàn)瓶英格蘭起泡葡萄酒。

 

    據稱(chēng)，這是首次由香檳莊園投資英格蘭葡萄酒行業(yè)，后者在近十年來(lái)迅猛發(fā)展。早有人猜測，香檳莊園會(huì )對英國南部產(chǎn)生興趣，因為香檳產(chǎn)區和此地有著(zhù)相似的氣候和土壤。

 

    泰廷爵香檳莊園總裁皮埃爾·伊曼努爾·泰廷爵說(shuō)：“我們一直期望著(zhù)與英國的友人合作。”

 

    釀造香檳的經(jīng)典葡萄組合——霞多麗、黑比諾、莫尼耶比諾，將在新收購的土地上種植，此處原是蘋(píng)果園。

 

    “我們的目標是在氣候逐漸溫和的英國，釀造釀造精良的葡萄酒，不去和香檳或者其他的起泡葡萄酒作比較。”