3個批次炒貨堅果不合格，2個批次水產(chǎn)品及制品不合格。1月7日，湖北2016年首次食品安全抽檢結(jié)果披露。

 

    今年首次抽檢的食品包括焙烤食品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品等16類食品1441批次，不合格樣品5批次。不合格樣品分別為武漢艾精隆食品有限公司生產(chǎn)的奶油、五香葵花籽；武漢市青菱食品有限公司生產(chǎn)的牛肉味青豆；潛江市楚苑樓食府售賣的才魚；天門市東方龍酒店售賣的生鮮草魚，涉及炒貨及制品過氧化值、大腸菌群值超標(biāo)，水產(chǎn)品檢出硝基呋喃代謝物等問題。

 

    據(jù)省食藥監(jiān)局介紹，針對抽檢情況，有關(guān)市州食藥監(jiān)部門已督促生產(chǎn)經(jīng)營者封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并將對生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，隨后予以整改。（黃嘯）