近期，廣東省食品藥品監督管理局對全省范圍內生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的18大類(lèi)食品進(jìn)行了監督抽檢工作，具體包括糧食及糧食制品，肉及肉制品，蛋及蛋制品，蔬菜及其制品，水產(chǎn)及其制品，調味品，酒類(lèi)，薯類(lèi)及膨化食品，糖果及可可制品，炒貨及堅果制品，豆類(lèi)及其制品，冷凍飲品，焙烤食品，罐頭，乳制品及其他含乳制品，特殊膳食食品（嬰幼兒配方食品），食品添加劑，餐飲食品等食品392批次，其中內在質(zhì)量不合格樣品8批次，占2.04%。

 

　　(一)蔬菜及其制品不合格樣品1批次：高要市蛟塘天然果品廠(chǎng)2015年8月8日生產(chǎn)的規格為1.3kg/瓶的酸甜蕎頭，二氧化硫超標。

 

　　（二）炒貨食品及堅果制品不合格樣品2批次佛山市三水文利源食品廠(chǎng)2015年9月1日生產(chǎn)的規格為80g/包的零食村青豌豆（蒜香味），酸價(jià)超標；廣州市花都寶龍食品有限公司2015年8月25日生產(chǎn)的規格為400g/包的淮鹽花生仁（堅果炒貨食品），過(guò)氧化值超標；

 

　　（三）酒類(lèi)不合格樣品1批次：河源金黃田酒業(yè)有限公司2015年4月3日生產(chǎn)的規格為13%vol，450mL的黃田黃酒，酒精度與標稱(chēng)不符。

 

　　（四）焙烤食品不合格樣品1批次：廣東糧豐園食品有限公司2015年10月11日生產(chǎn)的規格為156g的原味蛋卷王，大腸菌群超標。

 

　　（五）餐飲食品不合格樣品3批次：東莞市中凱國際酒店的煎炸過(guò)程用油極性組分超標；江門(mén)市新僑都餐飲服務(wù)有限公司銷(xiāo)售的流汁沙皇包檢出檸檬黃；清新濱礦房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司栢蘭德金菱酒店銷(xiāo)售的核桃包檢出胭脂紅、檸檬黃、日落黃、莧菜紅。

 

　　廣東省食品藥品監督管理局已責成相關(guān)市食品藥品監管部門(mén)及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監督管理部門(mén)按規定公開(kāi)，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監督管理局網(wǎng)站上查詢(xún)。

 

　　附件：1.   食品抽檢合格-20160204

 

　　2.   食品抽檢不合格-20160204

 

　　廣東省食品藥品監督管理局

 

　　2016年2月3日