本次抽檢主要對批發(fā)市場(chǎng)、現場(chǎng)制售等環(huán)節食品進(jìn)行了抽樣檢驗,檢測項目包括水分(豬肉)、酸價(jià)、過(guò)氧化值、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、亞硝酸鹽、食鹽、總糖、胭脂紅、莧菜紅、霉菌計數等指標,共計抽樣41批次,合格40批次,合格率97.6%。 | ||||||||
北辰區2016年監督抽檢情況(第三批) | ||||||||
序號 | 受檢單位名稱(chēng) | 樣品名稱(chēng) | 標稱(chēng)生產(chǎn)單位 | 生產(chǎn)日期 | 抽樣日期 | 規格型號 | 檢驗結論 | 不合格項目 |
1 | 張素榮肉鋪(朝陽(yáng)市場(chǎng)A區1號) | 豬肉 | / | / | 2016/5/9 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
2 | 天津市北辰區張海寧大肉經(jīng)營(yíng)部 | 豬肉 | / | / | 2016/5/9 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
3 | 劉金寶肉鋪 | 豬肉 | / | / | 2016/5/9 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
4 | 李希頓鮮肉鋪 | 豬肉 | / | / | 2016/5/9 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
5 | 王紅斌肉鋪 | 豬肉 | / | / | 2016/5/9 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
6 | 天津市北辰區劉林大肉部 | 豬肉 | / | / | 2016/5/9 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
7 | 天津市北辰區馬道蘭大肉經(jīng)營(yíng)部 | 豬肉 | / | / | 2016/5/9 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
8 | 孟慶彬肉鋪 | 豬肉 | / | / | 2016/5/9 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
9 | 蘇天義肉鋪 | 豬肉 | / | / | 2016/5/9 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
10 | 孫秀勇肉鋪 | 豬肉 | / | / | 2016/5/9 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
11 | 董金鳳肉鋪 | 豬肉 | / | / | 2016/5/9 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
12 | 天津今日好利來(lái)食品店 | 新菠蘿包(面包) | 天津好利來(lái)工貿有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
13 | 天津今日好利來(lái)食品店 | 番茄熱狗(面包) | 天津市今日好利來(lái)食品店 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
14 | 天津今日好利來(lái)食品店 | 濃情巧克力(蛋糕) | 天津市今日好利來(lái)食品店 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
15 | 天津市北辰區桂順食品店 | 白皮(熱加工糕點(diǎn)) | 天津市桂順齋糕點(diǎn)食品二廠(chǎng) | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
16 | 天津市北辰區桂順食品店 | 桃酥 | 天津市桂順齋糕點(diǎn)食品二廠(chǎng) | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
17 | 天津市北辰區桂順食品店 | 蛋糕 | 天津市桂順齋糕點(diǎn)食品二廠(chǎng) | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
18 | 天津市北辰區桂順食品店 | 手撕面包(香蔥味) | 武漢海之最食品有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
19 | 天津市北辰區桂順食品店 | 卡帝蛋糕 | 漳州市原之味食品有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
20 | 天津市北辰區桂順食品店 | 山楂糕 | 天津多福達蜜餞食品有限公司 | 2016/3/19 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
21 | 天津市五福鼎立商貿有限公司 | 棗糕 | 天津市五福鼎立商貿有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
22 | 天津市五福鼎立商貿有限公司 | 香蔥卷 | 天津市五福鼎立商貿有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
23 | 天津市五福鼎立商貿有限公司 | 香妃卷 | 天津市五福鼎立商貿有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
24 | 天津市五福鼎立商貿有限公司 | 蔓越莓切片曲奇 | 天津市利順達食品有限責任公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
25 | 天津市五福鼎立商貿有限公司 | 原味方布丁(烘烤類(lèi)) | 天津市利順達食品有限責任公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
26 | 天津市五福鼎立商貿有限公司 | 原味曲奇餅 | 天津市利順達食品有限責任公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
27 | 天津市北辰區李玉真糕點(diǎn)店 | 櫻桃慕斯(蛋糕) | 天津市北辰區李玉真糕點(diǎn)店 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
28 | 天津市北辰區李玉真糕點(diǎn)店 | 麥芽糖醇蛋糕(烘烤 熱加工) | 天津市津樂(lè )園食品股份有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
29 | 天津市北辰區嘉紫食品店 | 香辣魷魚(yú)須 | 天津市紫燕食品有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
30 | 天津市北辰區嘉紫食品店 | 宮廷脆腸 | 天津市紫燕食品有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
31 | 天津市北辰區嘉紫食品店 | 百味雞胗 | 天津市紫燕食品有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
32 | 天津市北辰區嘉紫食品店 | 精品素菜 | 天津市紫燕食品有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
33 | 天津市北辰區嘉紫食品店 | 雞爪 | 天津市紫燕食品有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
34 | 天津市北辰區嘉紫食品店 | 鴨脖 | 天津市紫燕食品有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
35 | 天津市北辰區嘉紫食品店 | 鴨膀 | 天津市紫燕食品有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
36 | 天津市北辰區嘉紫食品店 | 百味雞 | 天津市紫燕食品有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
37 | 天津市北辰區嘉紫食品店 | 五香豬蹄 | 天津市紫燕食品有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
38 | 天津市北辰區嘉紫食品店 | 五香雞脖 | 天津市紫燕食品有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
39 | 天津市北辰區嘉紫食品店 | 夫妻肺片 | 天津市紫燕食品有限公司 | 2016/5/23 | 2016/5/23 | 計量銷(xiāo)售 | 合格 | |
40 | 天津市北辰區桂順食品店 | 桂順齋面食禮盒 | 山東望鄉食品有限公司 | 20160107 | 20160203 | 4.1kg/箱 | 不合格 | 霉菌計數(全麥饅頭) |
41 | 天津市北辰區夏海明食品經(jīng)營(yíng)部 | 手搟面 | 天津市北辰區夏海明食品經(jīng)營(yíng)部 | 20160628 | 20160628 | 計量稱(chēng)重 | 合格 |
05/09 14:38