7月29日,據(jù)廣東省食藥監(jiān)局消息,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的11大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作, 其中, 食用油、油脂及其制品不合格2批次:
1、標(biāo)示為佛山市南海區(qū)佰業(yè)隆糧油食品有限公司2015年8月10日生產(chǎn)的規(guī)格為900毫升/瓶的100%純香小榨菜籽油,檢出溶劑殘留;
2、標(biāo)示為東莞市好幫手食品廠2015年8月20日生產(chǎn)的規(guī)格為1.5升/瓶的四川菜籽原香食用調(diào)和油,酸值/酸價(jià)(KOH) 超標(biāo)。
抽檢的食用油、油脂及其制品主要包括食用植物油、食用動(dòng)物油脂、食用油脂制品。抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求,相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。抽檢項(xiàng)目包括酸值、過(guò)氧化值、溶劑殘留量、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯并(a)芘、丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT)、特丁基苯二酚(TBHQ)等指標(biāo)。
具體抽檢信息詳見(jiàn):廣東省食品藥品監(jiān)督管理局2016年食品監(jiān)督抽檢信息(2016年第29期 總63期)