a.制定鈉含量比較標示標準。
1)為比較產(chǎn)品間的鈉含量,設定了生產(chǎn)商計算食品中鈉含量的食品的單位量;
2)鈉含量比較對象食品要考慮食品法典的食品類(lèi)型與消費者認識、鈉含量的統計性差異等,劃分詳細類(lèi)型并設定鈉含量比較的標準值。
b.制定鈉含量比較標示事項及方法。設定了便于識別產(chǎn)品中含有的鈉含量的標示事項與方法,以便消費者可相互比較鈉含量進(jìn)行選擇。
c.制定了鈉含量比較標示標準再評估的周期及方法。
編譯: 曉娜(qxn@foodmate.net)