緬因州龍蝦協(xié)會(huì )表示，我們在亞洲開(kāi)拓了市場(chǎng)，沒(méi)想到市場(chǎng)潛力如此之大。2016年美國龍蝦對中國的出口量超過(guò)1400萬(wàn)磅，2015年數量為1310萬(wàn)磅。美國龍蝦在亞洲其他國家的表現也很好，2010年對韓國的出口額低于500萬(wàn)美元，2016年達到近2800萬(wàn)美元，對越南的出口額從142940美元增長(cháng)至超過(guò)3100萬(wàn)美元。

 

　　協(xié)會(huì )認為，美國龍蝦在中國的出口增長(cháng)與其正在成長(cháng)壯大的中產(chǎn)階級有直接關(guān)系，龍蝦的價(jià)格在中國市場(chǎng)低于大鰲蝦和象拔蚌，被認為是可以消費得起的高端海產(chǎn)品。

 

　　2016年緬因州大西洋龍蝦捕撈量超過(guò)1.3億磅，是2007年的雙倍。加拿大也是同類(lèi)龍蝦的生產(chǎn)大國，而其主要出口目的地也是中國。進(jìn)入2017年后美國龍蝦對中國的出口速度并未放緩。今年一月份美國龍蝦對中國的出口量超過(guò)170萬(wàn)磅，出口額1400萬(wàn)美元。