食品伙伴網(wǎng)訊，9月18日，河北省食藥監局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，河北省食藥監局組織抽檢13類(lèi)食品66批次樣品，不合格產(chǎn)品1批次，為1批次生活飲用水不合格。

 

　　不合格產(chǎn)品為：滄州科林純凈水制造有限公司生產(chǎn)的生活飲用水，被檢出銅綠假單胞菌、大腸桿菌超標。

 

　　銅綠假單胞菌是一種條件致病菌， 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線(xiàn)等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險。大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示有被致病（如沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能。

 

　　銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到污染；生產(chǎn)過(guò)程中衛生控制不嚴格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。大腸菌群超標可能由于產(chǎn)品受到了來(lái)自原料、包材、人員、設備等方面的污染，或產(chǎn)品儲運條件不當而導致。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，河北省食藥監局已責成相關(guān)設區市食品藥品監管部門(mén)按照有關(guān)法律法規的規定依法處理。公眾發(fā)現食品安全違法行為，請撥打河北省食品藥品投訴舉報熱線(xiàn)“12331”進(jìn)行舉報。

      相關(guān)報道：河北省食品藥品監督管理局關(guān)于1批次食品不合格情況的公告（2017年 第199號）