12月15日，2017中國好食品高峰論壇在京舉行。與會(huì )嘉賓就當前我國農業(yè)生產(chǎn)和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀、趨勢進(jìn)行了深入探討。
中國農業(yè)電影電視協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)張杰表示，新時(shí)代，應發(fā)揮媒體優(yōu)勢對入選好食品進(jìn)行溯源、監督，保證食品安全，讓有良心，有責任心的好食品企業(yè)獲益，打造出真正有利人民的中國好食品。
第九屆全國政協(xié)常委、民建中央副主席路明認為，過(guò)去五年，我國農業(yè)和農村工作取得了顯著(zhù)的成績(jì)，農業(yè)現代化穩步推進(jìn)，城鎮化率提高了1.2個(gè)百分點(diǎn)。總結過(guò)去的成績(jì)展望未來(lái)的發(fā)展，中國的農業(yè)的應緊緊圍繞一個(gè)總要求和六條具體措施即：產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉村文明、治理有效、生活富裕、建立健全城鄉融合的發(fā)展體制和政策，加快推進(jìn)農村現代化改革開(kāi)展，實(shí)施農村振興戰略，決勝全面小康。
中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)邊振甲從食品安全與食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售的關(guān)系出發(fā)，提出安全營(yíng)養是檢驗好食品的標準，好的食品必須從源頭抓起。
會(huì )上，四川省瀘州市委常委、副市長(cháng)王建翔則對瀘州白酒進(jìn)行了推介。他說(shuō)，瀘州積極打造品質(zhì)與形象兼具的“中國白酒金三角核心腹地”和“瀘州釀”產(chǎn)區品牌，構建“品牌強大、品質(zhì)優(yōu)良、品種優(yōu)化、集群發(fā)展”的千億白酒產(chǎn)業(yè)體系。目前，瀘州著(zhù)力打造瀘酒核心品牌：一是打造“中國白酒?瀘州產(chǎn)區”區域品牌。二是推動(dòng)白酒產(chǎn)銷(xiāo)體制創(chuàng )新，依托自貿區改革機遇，持續深化酒類(lèi)平臺功能，深入開(kāi)展白酒產(chǎn)銷(xiāo)體制創(chuàng )新研究。三是加快白酒產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展。
北京神飛航天應用技術(shù)研究院副院長(cháng)毛宏偉圍繞航天科技助力食品安全來(lái)探討和展望我國航天食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。他指出，食品安全與均衡營(yíng)養是消費者廣泛認同的理念，將航天科技應用于食品產(chǎn)業(yè)，將傳統食品生產(chǎn)工藝與航天科技相結合，將航天食品的質(zhì)量管理體系（即采用GJB9001A與HACCP相結合的質(zhì)量管理體系）推廣至傳統食品產(chǎn)業(yè)，完善食品安全評價(jià)體系，不但能夠提升食品科技含量，提高食品品質(zhì)，更有助于保障食品安全，進(jìn)一步滿(mǎn)足國民的營(yíng)養健康需求。
中國好食品電商負責人李金宇介紹了中國好食品電商平臺，中國好食品電商平臺實(shí)現共享經(jīng)濟、跨界聯(lián)盟經(jīng)營(yíng)模式、整合上下游資源價(jià)值鏈、打造互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)模式差異化成為電商話(huà)題聚焦點(diǎn)。
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