2018 年 2 月,安徽省食品藥品監(jiān)督管理局、合肥、淮北、 亳州、宿州、蚌埠、阜陽、池州、滁州、六安、馬鞍山、蕪 湖、宣城(含廣德縣)、安慶(含宿松縣)、銅陵、黃山市食 品藥品監(jiān)督管理局組織開展了糧食加工品、食用油、油脂及 其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、 罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、 茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及 堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、 淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、保健食品、餐飲 食品、食品添加劑、食用農產品 30 類食品共 3736 批次樣品抽檢,其中檢驗項目合格樣品 3644 批次,不合格樣品 92 批次,總體不合格率為 2.46%。
本次監(jiān)督抽檢涉及到的食用農產品抽檢情況為:水果 68批次,鮮蛋 45 批次,豆類 31 批次,生干堅果與籽類食品 2 批 次全部合格。畜禽肉及副產品 200 批次,1 批次不合格;蔬 菜 201 批次,9 批次不合格;水產品 23 批次,1 批次不合格。
本次監(jiān)督抽檢涉及到的食用農產品抽檢情況為:水果 68批次,鮮蛋 45 批次,豆類 31 批次,生干堅果與籽類食品 2 批 次全部合格。畜禽肉及副產品 200 批次,1 批次不合格;蔬 菜 201 批次,9 批次不合格;水產品 23 批次,1 批次不合格。
本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有:一是品質指標不符合 標準要求;二是超范圍、超限量使用食品添加劑;三是微生 物指標不合格;四是重金屬等元素污染物不合格;五是食用 農產品檢出農獸藥殘留。
對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品及其生產經營企業(yè),各 地市食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定督促企業(yè)采取控制措施 并開展核查處置。截止 2 月 20 日,責令企業(yè)整改 45 家,各 地食品藥品監(jiān)管部門立案 53 起,開展行政處罰 11 起。
特此通告。
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2018 年 3 月 2 日
2018 年 3 月 2 日