一、食品生產(chǎn)者要對(duì)其生產(chǎn)的食品安全承擔(dān)全部法律責(zé)任。要嚴(yán)格按照注冊(cè)批準(zhǔn)和許可的生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書應(yīng)當(dāng)依法如實(shí)標(biāo)注原料和成分，嚴(yán)禁在產(chǎn)品中添加藥物，嚴(yán)禁添加非食用物質(zhì)，嚴(yán)禁在標(biāo)簽說(shuō)明書中明示或暗示疾病預(yù)防治療功能，嚴(yán)禁在營(yíng)銷過(guò)程中有超出標(biāo)簽說(shuō)明書文字內(nèi)容的夸大宣傳。存在上述行為的，可能涉嫌生產(chǎn)假藥犯罪、生產(chǎn)有毒有害食品犯罪、詐騙犯罪等。

 

　　二、經(jīng)營(yíng)者銷售食品必須能夠說(shuō)明來(lái)源，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定保留進(jìn)貨發(fā)票，必須對(duì)所銷售的食品安全承擔(dān)法律責(zé)任。凡銷售假冒他人注冊(cè)商標(biāo)的食品，銷售添加藥物的食品，銷售來(lái)源不明的食品，均可能涉嫌銷售假藥犯罪、銷售有毒有害食品犯罪等。

 

　　三、食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)有其產(chǎn)品被假冒的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門報(bào)告。知道有人假冒其產(chǎn)品而不報(bào)告的，放任消費(fèi)者利益受到侵害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

 

　　四、各地食品藥品監(jiān)督管理部門要加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查和產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)。重點(diǎn)整治農(nóng)村市場(chǎng)，城鄉(xiāng)結(jié)合部“傍名牌食品”“山寨食品”；重點(diǎn)整治食品標(biāo)簽說(shuō)明書、明示或暗示預(yù)防治療疾病的食品、保健食品；重點(diǎn)整治假冒的保健品；重點(diǎn)整治來(lái)源不明的食品。發(fā)現(xiàn)涉嫌生產(chǎn)銷售仿冒品牌的食品，生產(chǎn)銷售冒充藥品的食品，銷售過(guò)期或篡改保質(zhì)期的食品，生產(chǎn)銷售標(biāo)識(shí)不清、明示或暗示預(yù)防治療疾病的食品，進(jìn)行夸大宣傳誤導(dǎo)公眾消費(fèi)等違法行為，要嚴(yán)肅查處。涉嫌犯罪的，移送公安機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。在本行政區(qū)域存在上述違法犯罪行為長(zhǎng)期沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的，要追究相關(guān)公職人員的監(jiān)管責(zé)任。

 

　　五、社會(huì)各界發(fā)現(xiàn)有虛假宣傳食品和保健食品疾病預(yù)防治療功能的、涉嫌非法添加藥物的，以及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不合規(guī)等違法違規(guī)行為，請(qǐng)向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門投訴舉報(bào)。投訴舉報(bào)電話12331。

 

　　特此公告。

 

　　食品藥品監(jiān)管總局

 

　　2018年3月16日