近期,湖南省食品藥品監管局組織監督抽檢淀粉及淀粉制品、豆制品158批次,其中合格153批次,不合格5批次。現通告如下:
一、不符合食品安全標準、存在食品安全風(fēng)險的5批次淀粉及淀粉制品、豆制品(詳見(jiàn)附件1)具體情況為:
淀粉及淀粉制品:王一實(shí)業(yè)集團衡陽(yáng)香江百貨有限公司光輝商業(yè)廣場(chǎng)(地址:衡陽(yáng)市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區解放大道33號)銷(xiāo)售的湖南吉祥食品有限公司(地址:湖南省祁東縣黃土鋪鎮開(kāi)發(fā)區)生產(chǎn)的祁富紅薯粉皮檢出鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不符合食品安全標準。
豆制品:平江縣首佳食品廠(chǎng)(地址:湖南省平江縣城關(guān)鎮首家坪大道)生產(chǎn)的首佳腐乳檢出大腸菌群項目不符合食品安全標準;長(cháng)沙新景原食品有限公司(地址:長(cháng)沙縣安沙鎮油鋪村)生產(chǎn)的香辣臘八豆檢出大腸菌群項目不符合食品安全標準;長(cháng)沙市雨花區旗裕食品商行(地址:長(cháng)沙市雨花區高橋大市場(chǎng)酒水食品城36棟11號)銷(xiāo)售的平江縣遠方的味食品有限公司(地址:平江縣伍市工業(yè)園)生產(chǎn)的純司令Q彈豆干(燒烤雞翅味)(其他豆制品)檢出鋁的殘留量(干樣品,以Al計)和脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不符合食品安全標準;長(cháng)沙市雨花區慧喜食品商行(地址:長(cháng)沙市雨花區高橋大市場(chǎng)酒水食品城16棟9號)銷(xiāo)售的平江縣湘戀食品有限公司(地址:平江縣長(cháng)壽鎮)生產(chǎn)的長(cháng)壽豆干(泡椒味)檢出鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不符合食品安全標準。檢驗機構均為湖南省食品質(zhì)量監督檢驗研究院。
二、對抽檢中發(fā)現的不合格食品,省食品藥品監管局已通報長(cháng)沙、岳陽(yáng)、衡陽(yáng)市食品藥品監管局依法予以查處,并要求責令有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)查清食品流向、召回不合格食品、分析原因并進(jìn)行整改。長(cháng)沙、岳陽(yáng)、衡陽(yáng)市食品藥品監管局自本通告發(fā)布之日起7日內向社會(huì )公布食品安全風(fēng)險防控措施,3個(gè)月內向省食品藥品監管局報告調查處理、產(chǎn)品控制、違法行為查處、原因排查及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)整改等核查處置情況并向社會(huì )公布。
所檢項目符合食品安全標準及產(chǎn)品包裝標簽明示值的合格淀粉及淀粉制品、豆制品153批次(詳見(jiàn)附件2)。
特此通告。
湖南省食品藥品監督管理局
2018年5月22日