近期,黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)速凍食品、薯類及膨化食品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品等4類食品共125批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,其中:抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品123批次,不合格樣品2批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其樣品即判定為不合格。具體情況公告如下。
一、總體情況
速凍食品樣品6批次、薯類及膨化食品樣品5批次、食用農(nóng)產(chǎn)品樣品61批次,均為合格樣品;糕點(diǎn)樣品53批次,合格樣品51批次,不合格樣品2批次。
二、不合格樣品情況
(一)樺川縣客來(lái)多超市銷售的標(biāo)稱蘭西縣金鴻運(yùn)食品廠生產(chǎn)的布朗尼蛋糕,菌落總數(shù)檢出值13000,16000,12000,13000,15000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)值n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g;霉菌檢出值3700CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)值≤150CFU/g;鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值640mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(二)雞西市雞冠區(qū)佳瑩超市銷售的標(biāo)稱蘭西縣金鴻運(yùn)食品廠生產(chǎn)的長(zhǎng)白糕,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值386mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》(國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號(hào))等規(guī)定,責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即采取封存庫(kù)存問(wèn)題食品,暫停生產(chǎn)、銷售和使用問(wèn)題食品,召回、下架問(wèn)題食品等風(fēng)險(xiǎn)防控措施。黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施,依法查處,并向有關(guān)部門通報(bào)不合格產(chǎn)品情況。
特別提示消費(fèi)者,在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年7月20日