巴西咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )(ABIC)近日公布的調查數據表明,在不考慮亞洲消費市場(chǎng)對于咖啡需求逐年上漲的情況下,巴西的咖啡在全球范圍內的消費量每年增長(cháng)幅度達到了2%,這也意味著(zhù),巴西的咖啡生產(chǎn)企業(yè)需要進(jìn)一步擴大產(chǎn)量,才能滿(mǎn)足消費者對于咖啡不斷增長(cháng)的需求。
巴西《圣保羅州報》11月20日報道,巴西咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )指出,巴西咖啡企業(yè)生產(chǎn)出口的咖啡是巴西的驕傲。據悉,2018年底巴西出口到國外的60公斤包裝的咖啡將達到3300萬(wàn)至3400萬(wàn)包。在未來(lái)10年內,巴西的咖啡生產(chǎn)企業(yè)需要增產(chǎn)20%才能維持巴西咖啡在出口市場(chǎng)的份額。為了擴大巴西咖啡在全球咖啡市場(chǎng)的參與度,巴西咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )表示,他們希望能夠進(jìn)一步擴大巴西咖啡的產(chǎn)量,保證巴西咖啡可持續發(fā)展。
巴西咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )的研究人員指出,目前巴西咖啡的種植面積為220萬(wàn)公頃,與1960年相比,種植面積減少了51%。在此期間,巴西咖啡的平均生產(chǎn)力由每公頃6.4袋增加到了2018/2019年度的每公頃29袋,增產(chǎn)幅度達到351%。
巴西國家地理研究所(IBGE)公布的農業(yè)審查數據表明,目前有能力生產(chǎn)咖啡的企業(yè)數量為30.78萬(wàn)家,與2006年的28.67萬(wàn)家相比增長(cháng)了7%。
“巴西的咖啡企業(yè)在國際市場(chǎng)上還有很大的發(fā)展潛力,我們依然有很大空間來(lái)增加咖啡產(chǎn)量,刺激國內咖啡銷(xiāo)量的增長(cháng)。而巴西新一屆政府目前最需要做的事情在于鞏固巴西在國際市場(chǎng)上的宏觀(guān)經(jīng)濟信譽(yù),平衡國內經(jīng)濟發(fā)展,降低巴西的失業(yè)率并抑制通貨膨脹。”巴西國家地理研究所的調查人員說(shuō)道。
巴西是全球范圍內咖啡生產(chǎn)出口和消費的主要國家之一,如果新一屆政府能夠計劃對咖啡產(chǎn)業(yè)進(jìn)行投資,那么巴西咖啡將真正實(shí)現可持續發(fā)展,進(jìn)一步加強咖啡作為主要出口產(chǎn)品的地位。