近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢飲料、方便食品、餅干、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品和餐飲食品10類食品339批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品330批次、不合格樣品9批次（見附件），不合格食品涉及微生物、重金屬、食品添加劑、其他指標(biāo)等問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、微生物指標(biāo)問題
（一）新疆友好（集團）股份有限公司奎屯友好時尚購物中心銷售的哈薩克風(fēng)味奶茶（由新疆伊犁佳和乳業(yè)有限公司生產(chǎn)），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
（二）伊寧市朱海英麻辣空間火鍋食府使用的復(fù)用餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
（三）和田市潤口肥牛火鍋店使用的盤子（復(fù)用餐具），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
二、重金屬指標(biāo)問題
新疆海吉佳達(dá)商貿(mào)有限公司（所在地：烏魯木齊市）加工自制的烤羊肉，鉻（以Cr計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
三、食品添加劑問題
（一）新疆阿爾特英特國際貿(mào)易有限公司（所在地：烏魯木齊市）生產(chǎn)的石榴汁，莧菜紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
（二）新疆金古海爾生物科技發(fā)展有限公司（所在地：伊寧市）生產(chǎn)的古海爾營養(yǎng)餅干和兒童數(shù)字餅干，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
（三）庫車楊胖子餐廳加工自制的油條（自制），鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
四、其他指標(biāo)問題
高昌區(qū)邁里克阿爾曼加盟店銷售的由新疆木塞來斯酒業(yè)有限公司（所在地：阿克蘇市）生產(chǎn)的熱依汗飲料（酒），酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2019年7月11日
地區(qū)：
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