香港食物環(huán)境衛生署食物安全中心（中心）十二月二十三日公布，一個(gè)西芹樣本和兩個(gè)紹菜樣本被檢出金屬雜質(zhì)鎘含量超出法例標準。中心正跟進(jìn)事件。
中心發(fā)言人說(shuō)：「中心透過(guò)恒常的食物監測計劃，分別從西區副食品批發(fā)市場(chǎng)一檔戶(hù)和進(jìn)口層面檢取上述西芹樣本和紹菜樣本作檢測，結果顯示，西芹樣本的鎘含量為百萬(wàn)分之零點(diǎn)一八，超出法例上限的百萬(wàn)分之零點(diǎn)一； 而兩個(gè)紹菜樣本的鎘含量均為百萬(wàn)分之零點(diǎn)一，超出法例上限的百萬(wàn)分之零點(diǎn)零五。」
發(fā)言人續說(shuō)：「中心已知會(huì )涉事商戶(hù)上述違規事項，并正追查有關(guān)產(chǎn)品的來(lái)源。」
根據《食物攙雜（金屬雜質(zhì)含量）規例》（第132V章），任何人如售賣(mài)金屬雜質(zhì)濃度高于法定上限水平的食物，即屬違法。違例者一經(jīng)定罪，最高可處罰款五萬(wàn)元及監禁六個(gè)月。
發(fā)言人說(shuō)：「就上述樣本檢出的鎘含量，在一般食用情況下，不會(huì )對健康造成不良影響。」
中心會(huì )繼續跟進(jìn)事件和采取適當行動(dòng)。調查仍然繼續。
地區：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
