本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及18大類食品1624批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、其他食品（地方特色食品）。合格1609批次，不合格15批次。
餐飲食品不合格1批次：新羅區(qū)昌晨小吃店銷售的馬蹄（購進(jìn)日期為2019年10月23日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心。
炒貨食品及堅(jiān)果制品不合格2批次：1、標(biāo)稱青島華屹農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2019年8月5日生產(chǎn)的醉香花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不合格，銷售單位為福建永輝超市有限公司連江金鳳西城分店，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心；2、標(biāo)稱福州市長樂區(qū)鯉峰食品有限公司文嶺分公司2019年9月15日生產(chǎn)的開花蠶豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不合格，銷售單位為福建永輝超市有限公司連江金鳳西城分店，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
糕點(diǎn)不合格2批次：1、標(biāo)稱福建省新麥?zhǔn)称酚邢薰?019年10月30日生產(chǎn)的奶酪吐司，鉛（以Pb計(jì)）不合格，銷售單位為福建省平和大世界商貿(mào)有限公司錦繡大世界購物中心，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心；2、標(biāo)稱雅佳福（福建）食品有限公司2019年9月27日生產(chǎn)的長崎蛋糕（抹茶味），丙二醇不合格，銷售單位為福建省平和大世界商貿(mào)有限公司大世界購物中心，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。
食糖不合格1批次：標(biāo)稱福建省古田縣盛頓農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2019年8月7日生產(chǎn)的單晶冰糖，還原糖分不合格，銷售單位為福州市晉安區(qū)旺利家便利店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司。
食用農(nóng)產(chǎn)品不合格8批次：1、福建新盒網(wǎng)絡(luò)科技有限公司福州恒力博納廣場(chǎng)分店銷售的鮮活梭子蟹母蟹（購進(jìn)日期為2019年10月23日），鎘（以Cd計(jì)）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測(cè)有限公司；2、福建樂客超市有限公司惠安分公司銷售的芹菜（購進(jìn)日期為2019年11月6日），克百威不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心；3、泉州環(huán)亞超市有限公司銷售的烏雞（購進(jìn)日期為2019年11月13日），磺胺類（總量）不合格，替米考星不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測(cè)有限公司；4、莆田市湄洲灣北岸經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)山亭新永豐超市銷售的菠菜（購進(jìn)日期為2019年10月13日），毒死蜱不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心；5、臺(tái)江區(qū)椰先生餐飲店銷售的雞蛋（購進(jìn)日期為2019年9月16日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司；6、晉安區(qū)福湖蔬菜店銷售的芹菜（購進(jìn)日期為2019年9月18日），毒死蜱不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司；7、福建新盒網(wǎng)絡(luò)科技有限公司福州臺(tái)江區(qū)茶亭分店銷售的梭子蟹（購進(jìn)日期為2019年9月16日），鎘（以Cd計(jì)）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；8、鯉城區(qū)董倫偉水產(chǎn)品店銷售的花蛤（購進(jìn)日期為2019年9月26日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
水果制品不合格1批次：標(biāo)稱福建永泰幾何工貿(mào)有限公司福州分公司2019年9月26日生產(chǎn)的枸杞，二氧化硫殘留量不合格，銷售單位為平潭縣冠超市發(fā)展有限公司南都名城店，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此公告。
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年1月22日
地區(qū)：
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