SIAL創(chuàng)新大賽
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創(chuàng)新大賽是歷屆中食展最為重要的活動(dòng)之一,此活動(dòng)一直是全球食品飲料行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。中食展通過(guò)與XTC世界創(chuàng)新咨詢公司合作,每年特邀業(yè)內(nèi)專(zhuān)家、學(xué)者、媒體以及咨詢機(jī)構(gòu),組成獨(dú)立的評(píng)審團(tuán),結(jié)合全球不同國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣及市場(chǎng)趨勢(shì),從愉悅、健康、保健、便捷、環(huán)保五大維度出發(fā),評(píng)選出一批年度最具創(chuàng)新性的食品及飲品。
2019 創(chuàng)新大賽
2019年5月14日,X'avier Terlet先生,世界創(chuàng)新咨詢公司主席在第20屆中食展現(xiàn)場(chǎng)宣布了第15屆SIAL 創(chuàng)新大賽的金銀銅獎(jiǎng)獲得者,并向他們頒發(fā)了獎(jiǎng)杯。本年的入選產(chǎn)品體現(xiàn)了食品及飲料行業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新趨勢(shì),他們于2019年5月14日至16日三天,在中食展現(xiàn)場(chǎng)E3館進(jìn)行了展示。同時(shí)將在2018-2019年在全球范圍內(nèi)的SIAL系列展上,進(jìn)行巡展。此前(2019年4月15日)前十的入圍者在北京公布。
2019 決賽入圍獎(jiǎng)產(chǎn)品