據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，2020年第4周（2020年1月17日—2020年1月23日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為130.44，比上周上升3.53個點(diǎn)，比去年同期上升20.35個點(diǎn)。
本周重點(diǎn)監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-2.0～1.3%之間（如表1所示）。
表1 重點(diǎn)監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
46.59
|
47.18
|
18.25
|
1.3%
|
158.6%
|
|
羊肉
|
68.34
|
69.09
|
63.03
|
1.1%
|
9.6%
|
|
牛肉
|
71.12
|
71.90
|
60.87
|
1.1%
|
18.1%
|
|
雞蛋
|
8.95
|
8.77
|
8.85
|
-2.0%
|
-0.9%
|
|
白條雞
|
18.82
|
18.78
|
16.18
|
-0.2%
|
16.1%
|
本周重點(diǎn)監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-0.4～2.5%之間（如表2所示）。
表2 重點(diǎn)監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚
|
13.35
|
13.32
|
13.57
|
-0.2%
|
-1.8%
|
|
活鯽魚
|
14.76
|
15.14
|
13.98
|
2.5%
|
8.3%
|
|
活鯉魚
|
12.50
|
12.50
|
11.96
|
0.0%
|
4.5%
|
|
白鰱活魚
|
7.89
|
7.85
|
6.80
|
-0.4%
|
15.6%
|
|
花鰱活魚
|
13.20
|
13.43
|
12.52
|
1.8%
|
7.3%
|
|
大帶魚
|
35.88
|
36.48
|
36.99
|
1.7%
|
-1.4%
|
|
大黃花魚
|
42.32
|
42.18
|
43.28
|
-0.3%
|
-2.6%
|
全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為4.62元/公斤，環(huán)比上漲7.8%，同比上漲23.5%。
監(jiān)測的19種蔬菜價格環(huán)比均有上漲，其中，本周黃瓜、青椒、大蔥、芹菜和豆角價格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為23.8%、12.8%、11.5%、9.5%、8.2%（如表3所示）。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
黃瓜
|
6.09
|
7.54
|
5.73
|
23.8%
|
31.8%
|
|
青椒
|
5.25
|
5.93
|
4.51
|
12.8%
|
31.4%
|
|
大蔥
|
2.70
|
3.00
|
2.84
|
11.5%
|
5.7%
|
|
芹菜
|
2.87
|
3.14
|
2.82
|
9.5%
|
11.2%
|
|
豆角
|
10.44
|
11.29
|
7.95
|
8.2%
|
42.0%
|
本周重點(diǎn)監(jiān)測的5種水果平均價格為5.94元/公斤，環(huán)比上漲3.6%，同比下降2.5%（如表4所示）。
表4 重點(diǎn)監(jiān)測的水果價格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋果
|
6.82
|
7.04
|
7.61
|
3.1%
|
-7.6%
|
|
巨峰葡萄
|
8.07
|
8.64
|
8.95
|
7.1%
|
-3.5%
|
|
香蕉
|
4.78
|
4.90
|
5.60
|
2.7%
|
-12.5%
|
|
菠蘿
|
4.45
|
4.46
|
4.31
|
0.1%
|
3.6%
|
|
西瓜
|
4.57
|
4.69
|
4.01
|
2.7%
|
16.9%
|
19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
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