根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點(diǎn)、飲料、冷凍飲品、肉制品、乳制品、食糖、水產(chǎn)制品、薯類和膨化食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食品添加劑共14大類食品1349批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、飲料、肉制品、食糖、水產(chǎn)制品、薯類和膨化食品、食用農(nóng)產(chǎn)品8大類食品25批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、微生物污染、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物超標(biāo)等問題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
（一）泰安市寧陽儒商新時(shí)代商貿(mào)有限公司銷售的豇豆，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。寧陽儒商新時(shí)代商貿(mào)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）臨沂市郯城縣聯(lián)眾商貿(mào)有限公司文化路分公司銷售的油菜，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 。
（三）淄博市淄川澳翔水產(chǎn)城王紅銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（四）東營市東營區(qū)老楊水產(chǎn)店銷售的草魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
二、食品添加劑超限量使用問題
（一）濟(jì)南市銀座集團(tuán)股份有限公司銷售的標(biāo)稱為濟(jì)南黃老泰食品有限公司生產(chǎn)的無淀粉火腿，經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。濟(jì)南黃老泰食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)威海海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）聊城市山東全鄰超市有限公司聊城開發(fā)區(qū)百合新城店銷售的標(biāo)稱為山東福吉食品有限公司生產(chǎn)的紫薯冰糕（烘烤類糕點(diǎn)），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
（三）青島市青島利客來集團(tuán)萊西購物有限公司李權(quán)莊商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱為青島錦聯(lián)食品有限公司生產(chǎn)的原味精制壓縮肉，經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。青島錦聯(lián)食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（山東）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
三、微生物污染問題
（一）臨沂市臨沭縣土產(chǎn)雜品商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱為臨沂市河?xùn)|區(qū)御興騰食品加工廠生產(chǎn)的藍(lán)莓面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
（二）臨沂市臨沂魯蒙萬壽泉飲料有限公司生產(chǎn)的2批次桶裝飲用水，銅綠假單胞菌均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
（三）濰坊市諸城市康爾順山泉水有限公司生產(chǎn)的龍子溪飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為濰坊市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
四、重金屬污染問題
青島市麥凱樂（青島）百貨總店有限公司西海岸分公司銷售的標(biāo)稱為青島海濱天口福食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)分公司生產(chǎn)的海木耳，鉛（以Pb計(jì)，干重計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
（一）濟(jì)南市濟(jì)南十八家家悅超市有限公司舜耕路店銷售的標(biāo)稱為山東傅氏食品有限公司生產(chǎn)的傅氏原味瓜子，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（二）菏澤市巨野縣巖韻煙酒副食超市銷售的標(biāo)稱為聊城市東昌府區(qū)億爾豐食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
（三）濟(jì)南市濟(jì)南十八家家悅超市有限公司未來創(chuàng)業(yè)廣場(chǎng)店銷售的標(biāo)稱為騰發(fā)食品加工廠生產(chǎn)的多味花生米，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（四）青島市麥凱樂（青島）百貨總店有限公司西海岸分公司銷售的標(biāo)稱為青島辰瑞食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的琥珀桃仁，經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。青島辰瑞食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（山東）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（五）臨沂市蘭陵縣尚品慶元超市銷售的標(biāo)稱為山東好大哥食品有限公司生產(chǎn)的3步香米果（膨化食品），經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東好大哥食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（六）臨沂市臨沂高新區(qū)好億佳副食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱為臨沂市高新區(qū)依晨手工坊生產(chǎn)的開口松子，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
（七）淄博市沂源縣南麻街道辦事處趙秀蘭百貨商店銷售的標(biāo)稱為淄博安居堂食品有限公司生產(chǎn)的白砂糖，色值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（八）煙臺(tái)市山東濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司萊陽中百佳樂家超市 銷售的標(biāo)稱為招遠(yuǎn)市百味佳食品飲料有限公司（分裝）生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)白砂糖，經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中色值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。招遠(yuǎn)市百味佳食品飲料有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
六、其他污染物超標(biāo)問題
（一）濰坊市山東潤生源山泉水有限公司生產(chǎn)的天然山泉水，溴酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為濰坊市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
（二）淄博市張店區(qū)靜聯(lián)百貨超市銷售的標(biāo)稱為臨沂市沂蒙山泉礦泉水有限公司生產(chǎn)的沂蒙山泉（飲用天然礦泉水），溴酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（三）濱州市博興縣博昌辦事處清輝副食超市銷售的標(biāo)稱為煙臺(tái)市漁味齋食品有限公司生產(chǎn)的香辣味魚皮，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。煙臺(tái)市漁味齋食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研宄院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（四）煙臺(tái)市萊州市光州東路英海商店銷售的標(biāo)稱為山東萊州大家樂食品有限公司生產(chǎn)的烤魚片（分裝），N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院 。
（五）青島市青島維客商業(yè)連鎖有限公司金水路超市銷售的標(biāo)稱為青島道亨生工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的浪漫季節(jié)香魚片，經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。青島道亨生工貿(mào)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年8月4日
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