國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局組織開(kāi)展的食品抽檢中，3批次不合格食品已核查處置完，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況通告如下：

 

　　一、上饒新田園科貿(mào)有限公司生產(chǎn)的葛根粉、純生野葛粉

 

　　（一）食品名稱(chēng)：葛根粉；生產(chǎn)日期：2020-04-20；不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)、霉菌和酵母。食品名稱(chēng)：純生野葛粉；生產(chǎn)日期：2020-04-20；不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)、霉菌和酵母。

 

　　（二）上饒市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)并責(zé)令其立即停止銷(xiāo)售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，上饒新田園科貿(mào)有限公司生產(chǎn)該批次葛根粉20包，已銷(xiāo)售20包，召回?cái)?shù)量為10包；生產(chǎn)該批次純生野葛粉20包，已銷(xiāo)售20包，召回?cái)?shù)量為10包。經(jīng)核查和分析，該批次不合格食品主要是由于原料存儲(chǔ)不當(dāng)導(dǎo)致，上饒新田園科貿(mào)有限公司針對(duì)存在的問(wèn)題，采取了以下整改措施：立即召回不合格批次產(chǎn)品；車(chē)間及設(shè)備檢查殺菌消毒；工作人員按國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)重新培訓(xùn)后再上崗；加強(qiáng)產(chǎn)品原料檢測(cè)，檢驗(yàn)合格后再投入生產(chǎn)。

 

　　（三）上饒新田園科貿(mào)有限公司生產(chǎn)菌落總數(shù)、霉菌和酵母超標(biāo)的葛根粉、純生野葛粉的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款和《江西省適用<中華人民共和國(guó)食品安全法>行政處罰裁量細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)（試行）》第三條規(guī)定，沒(méi)收違法所得人民幣30元整，罰款人民幣20000元整（處罰決定書(shū)編號(hào)：饒市監(jiān)稽四（食）罰決〔2020〕4號(hào)）。

 

　　二、章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店銷(xiāo)售的碭山梨

 

　　（一）食品名稱(chēng)：碭山梨；生產(chǎn)日期：2020-04-21；不合格項(xiàng)目：多菌靈。

 

　　（二）章貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)并責(zé)令其立即停止銷(xiāo)售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店共購(gòu)進(jìn)該批次碭山梨70公斤，已銷(xiāo)售70公斤，召回?cái)?shù)量為零。經(jīng)核查和分析，該批次不合格食品是種植環(huán)節(jié)導(dǎo)致，章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。針對(duì)存在的問(wèn)題，章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店采取了以下整改措施：立即召回不合格批次碭山梨，加強(qiáng)產(chǎn)品源頭把控，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。章貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已將相關(guān)情況通報(bào)至章貢區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。

 

　　（三）章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店銷(xiāo)售多菌靈超標(biāo)的碭山梨的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)和《江西省適用<中華人民共和國(guó)食品安全法>行政處罰裁量細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)（試行）》第三條規(guī)定，沒(méi)收違法所得人民幣14元整，罰款人民幣18986元整（處罰決定書(shū)編號(hào)：區(qū)市監(jiān)食處〔2020〕24號(hào)）。

 

　　江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2020年8月4日