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江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告 (2020年第4期 總第4期)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2020-08-11 08:24 來(lái)源:江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局組織開(kāi)展的食品抽檢中,3批次不合格食品已核查處置完,現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況通告如下。
  國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局組織開(kāi)展的食品抽檢中,3批次不合格食品已核查處置完,現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況通告如下:
 
  一、上饒新田園科貿(mào)有限公司生產(chǎn)的葛根粉、純生野葛粉
 
  (一)食品名稱(chēng):葛根粉;生產(chǎn)日期:2020-04-20;不合格項(xiàng)目:菌落總數(shù)、霉菌和酵母。食品名稱(chēng):純生野葛粉;生產(chǎn)日期:2020-04-20;不合格項(xiàng)目:菌落總數(shù)、霉菌和酵母。
 
  (二)上饒市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)并責(zé)令其立即停止銷(xiāo)售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查,上饒新田園科貿(mào)有限公司生產(chǎn)該批次葛根粉20包,已銷(xiāo)售20包,召回?cái)?shù)量為10包;生產(chǎn)該批次純生野葛粉20包,已銷(xiāo)售20包,召回?cái)?shù)量為10包。經(jīng)核查和分析,該批次不合格食品主要是由于原料存儲(chǔ)不當(dāng)導(dǎo)致,上饒新田園科貿(mào)有限公司針對(duì)存在的問(wèn)題,采取了以下整改措施:立即召回不合格批次產(chǎn)品;車(chē)間及設(shè)備檢查殺菌消毒;工作人員按國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)重新培訓(xùn)后再上崗;加強(qiáng)產(chǎn)品原料檢測(cè),檢驗(yàn)合格后再投入生產(chǎn)。
 
  (三)上饒新田園科貿(mào)有限公司生產(chǎn)菌落總數(shù)、霉菌和酵母超標(biāo)的葛根粉、純生野葛粉的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款和《江西省適用<中華人民共和國(guó)食品安全法>行政處罰裁量細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)(試行)》第三條規(guī)定,沒(méi)收違法所得人民幣30元整,罰款人民幣20000元整(處罰決定書(shū)編號(hào):饒市監(jiān)稽四(食)罰決〔2020〕4號(hào))。
 
  二、章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店銷(xiāo)售的碭山梨
 
  (一)食品名稱(chēng):碭山梨;生產(chǎn)日期:2020-04-21;不合格項(xiàng)目:多菌靈。
 
  (二)章貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)并責(zé)令其立即停止銷(xiāo)售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查,章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店共購(gòu)進(jìn)該批次碭山梨70公斤,已銷(xiāo)售70公斤,召回?cái)?shù)量為零。經(jīng)核查和分析,該批次不合格食品是種植環(huán)節(jié)導(dǎo)致,章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。針對(duì)存在的問(wèn)題,章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店采取了以下整改措施:立即召回不合格批次碭山梨,加強(qiáng)產(chǎn)品源頭把控,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。章貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已將相關(guān)情況通報(bào)至章貢區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。
 
  (三)章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店銷(xiāo)售多菌靈超標(biāo)的碭山梨的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)和《江西省適用<中華人民共和國(guó)食品安全法>行政處罰裁量細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)(試行)》第三條規(guī)定,沒(méi)收違法所得人民幣14元整,罰款人民幣18986元整(處罰決定書(shū)編號(hào):區(qū)市監(jiān)食處〔2020〕24號(hào))。
 
  江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 
  2020年8月4日
 
日期:2020-08-11
 
 
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