近期,東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展食品餐飲、流通、生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢工作,共抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、其他食品、肉制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品780批次樣品,抽樣檢驗(yàn)合格749批次,不合格樣品31批次(見(jiàn)附件)。現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、東莞市大朗吳勇軍菜檔購(gòu)進(jìn)的黃豆芽,6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
二、東莞市東城阿煦副食店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣州市包多福食品有限公司生產(chǎn)的奶香饅頭(小麥粉饅頭),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省東莞市質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心。
三、東莞市東城恩鴻食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣州市白云區(qū)廣裕興食品廠生產(chǎn)的淮山薏米軟餅,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省東莞市質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心。
四、東莞市東城木偉河粉檔銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣州市包多福食品有限公司生產(chǎn)的奶香小饅頭(小麥粉饅頭),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省東莞市質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心。
五、東莞市東城銳丹糧油店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)龍海市滿(mǎn)佳惠食品有限公司生產(chǎn)的披薩蛋糕(肉松沙拉味),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省東莞市質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心。
六、東莞市東坑孟良菜檔購(gòu)進(jìn)的綠豆芽、黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市中鼎檢測(cè)技術(shù)有限公司。
七、東莞市厚街泓源水產(chǎn)品店購(gòu)進(jìn)的黃骨魚(yú),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。
八、東莞市厚街林惠凍肉店購(gòu)進(jìn)的泡雞爪、泡鴨爪,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省測(cè)試分析研究所(中國(guó)廣州分析測(cè)試中心)。
九、東莞市厚街盧生魚(yú)檔購(gòu)進(jìn)的鯽魚(yú)(淡水),氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。
十、東莞市厚街亞平日用品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)龍海市日利發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃酥(豆沙餡+蛋黃餡),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省測(cè)試分析研究所(中國(guó)廣州分析測(cè)試中心)。
十一、東莞市厚街楊記魚(yú)檔購(gòu)進(jìn)的生魚(yú)(淡水魚(yú)),氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。
十二、東莞市虎門(mén)樊尚輝蔬菜店購(gòu)進(jìn)的黃豆芽、綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。
十三、東莞市虎門(mén)林氏水產(chǎn)品店購(gòu)進(jìn)的泥鰍(淡水魚(yú))、生魚(yú)(淡水魚(yú)),分別為恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市中鼎檢測(cè)技術(shù)有限公司。
十四、東莞市寮步鳳成糧油店購(gòu)進(jìn)的臘腸,氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
十五、東莞市企石嫦女副食檔銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東森樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的奶黃味蛋糕卷,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
十六、東莞市企石林記副食商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)豪士(福建)食品有限公司生產(chǎn)的豪士早餐吐司,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
十七、東莞市沙田愛(ài)春農(nóng)副產(chǎn)品檔購(gòu)進(jìn)的豇豆,克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
十八、東莞市寮步妹記干貨檔購(gòu)進(jìn)的臘腸,氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
十九、東莞市塘廈煒興食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)漳州市佳為食品有限公司生產(chǎn)的綠豆爽,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市通量檢測(cè)科技有限公司。
二十、東莞市謝崗生利蔬菜檔購(gòu)進(jìn)的黃豆芽、綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市中鼎檢測(cè)技術(shù)有限公司。
二十一、東莞市樟木頭京都烤鴨店加工的燒鴨,亞硝酸鹽(以 NaNO2計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
二十二、東莞市樟木頭仟果薈水果店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)豪士(福建)食品有限公司生產(chǎn)的豪士早餐吐司,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
二十三、東莞市長(zhǎng)安妙粥餐飲店加工的玉米鮮肉蒸餃,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
二十四、東莞市長(zhǎng)安文笈包子店加工的清心白粥,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
二十五、富紳水產(chǎn)市場(chǎng)--何志購(gòu)進(jìn)的鱸魚(yú)(淡水魚(yú)),氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市中鼎檢測(cè)技術(shù)有限公司。
二十六、邱家鋒購(gòu)進(jìn)的綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位立即停止銷(xiāo)售、加工、購(gòu)進(jìn)等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
食品安全消費(fèi)提示:消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全;不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。應(yīng)盡量選擇綜合性商場(chǎng)、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)等正規(guī)途徑購(gòu)買(mǎi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品,購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)注意選擇市場(chǎng)上公示抽檢合格的攤位和品種,主動(dòng)索要并保存好購(gòu)貨票據(jù)。為保持鮮活農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味,建議按需購(gòu)買(mǎi)、盡快食用。消費(fèi)時(shí)應(yīng)注意食物種類(lèi)多樣化,不偏食,促進(jìn)人體對(duì)各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡吸收。食用農(nóng)產(chǎn)品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫,但不同品種應(yīng)盡量分開(kāi)保存,以免造成病原體的相互污染。食用水產(chǎn)品時(shí)要充分加熱,以防范致病菌和寄生蟲(chóng)可能對(duì)人體健康產(chǎn)生的危害。不食用感官不新鮮的水產(chǎn)品,以防止殘留的有害物質(zhì)侵入人體。
歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作,關(guān)注食品抽檢信息公布,如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為,請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話(huà)12345。
特此通告。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年9月9日