在2020年市場(chǎng)監(jiān)管總局本級(jí)監(jiān)督抽檢中，發(fā)現(xiàn)我省7批次食品不合格，分別是山東萊蕪市官寺市場(chǎng)服務(wù)有限公司尚海峰經(jīng)營的豬肉，抽樣單編號(hào)為PJ20000000003730545；棗莊丞諾電子商務(wù)有限公司經(jīng)營的黑芝麻核桃桑葚粉，抽樣單編號(hào)為GC20000000001630433；山東春利貿(mào)易有限公司經(jīng)營的澳益克小米鍋巴（燒烤味），抽樣單編號(hào)為GC20000000105630073；棗莊丫迷食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻核桃桑葚粉，GC20000000001630445；濟(jì)寧市任城區(qū)李冰羊肉店經(jīng)營的鮮牛肉，抽樣單編號(hào)為GC20000000440331530；昌邑市宏大市場(chǎng)劉祥果業(yè)經(jīng)營的黃金梨，抽樣單編號(hào)為PJ20000000595930372;德州扒雞美食城管理有限公司東方店經(jīng)營的烏雞肉，抽樣單編號(hào)為GC20000000440331541。現(xiàn)將該7批次不合格食品的核查處置情況通告如下：

 

　　一、山東萊蕪市官寺市場(chǎng)服務(wù)有限公司尚海峰經(jīng)營的豬肉

 

　　（一）前期處置情況。2020年5月28日濟(jì)南市萊蕪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向山東萊蕪市官寺市場(chǎng)服務(wù)有限公司尚海峰送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，立即啟動(dòng)了核查處置工作，開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并責(zé)令該公司立即召回該批次產(chǎn)品。

 

　　（二）調(diào)查處置情況。濟(jì)南市萊蕪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)貨、銷售記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。山東萊蕪市官寺市場(chǎng)服務(wù)有限公司尚海峰于2020年5月14日共購進(jìn)不合格豬肉70公斤，已全部銷售完畢。山東萊蕪市官寺市場(chǎng)服務(wù)有限公司尚海峰按照要求，主動(dòng)啟動(dòng)了召回程序，并發(fā)布召回公告，未有消費(fèi)者送回該產(chǎn)品。

 

　　山東萊蕪市官寺市場(chǎng)服務(wù)有限公司尚海峰經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品（豬肉）的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項(xiàng)的規(guī)定。山東萊蕪市官寺市場(chǎng)服務(wù)有限公司尚海峰購進(jìn)豬肉時(shí)未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄及保存相關(guān)憑證的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第二十五條第二項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》

 

　　第五十條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)、第一百二十六條第一款、第四款、《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款、《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則（試行）》第十二條的規(guī)定，對(duì)山東萊蕪市官寺市場(chǎng)服務(wù)有限公司尚海峰執(zhí)行警告、罰款5000.00元、沒收違法所得70.00元的行政處罰，處罰決定書文號(hào)：萊蕪市監(jiān)食罰〔2020〕51號(hào)。

 

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況。按照濟(jì)南市萊蕪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，山東萊蕪市官寺市場(chǎng)服務(wù)有限公司尚海峰進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行整改。目前，該企業(yè)已完成整改。

 

　　二、棗莊丞諾電子商務(wù)有限公司經(jīng)營的黑芝麻核桃桑葚粉

 

　　（一）經(jīng)營環(huán)節(jié)

 

　　1、前期處置情況。2020年6月2日棗莊市市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向棗莊丞諾電子商務(wù)有限公司送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，立即啟動(dòng)了核查處置工作，開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并責(zé)令該公司立即召回該批次產(chǎn)品。

 

　　2、調(diào)查處置情況。棗莊市市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)貨、銷售記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。棗莊丞諾電子商務(wù)有限公司于2020年4月27日共購進(jìn)不合格黑芝麻核桃桑葚粉55罐，共計(jì)33公斤，已全部銷售完畢。棗莊丞諾電子商務(wù)有限公司按照要求，主動(dòng)啟動(dòng)了召回程序，并發(fā)布召回公告。在召回期間，沒有消費(fèi)者退回不合格黑芝麻核桃桑葚粉。

 

　　棗莊丞諾電子商務(wù)有限公司經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十三）項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)并能如實(shí)說明進(jìn)貨來源。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定對(duì)棗莊丞諾電子商務(wù)有限公司免予行政處罰。處罰決定書文號(hào)：棗市中市監(jiān)食免處字〔2020〕30709號(hào)。

 

　　3、原因排查及企業(yè)整改情況。按照棗莊市市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，棗莊丞諾電子商務(wù)有限公司進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行整改。目前，該企業(yè)已完成整改。

 

　　（二）生產(chǎn)環(huán)節(jié)

 

　　1、前期處置情況。2020年6月17日棗莊市市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向山東丞諾食品有限公司送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，立即啟動(dòng)了核查處置工作，開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并責(zé)令該公司立即召回該批次產(chǎn)品。

 

　　2、調(diào)查處置情況。棗莊市市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人生產(chǎn)、銷售記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。山東丞諾食品有限公司于2020年4月24日共生產(chǎn)不合格黑芝麻核桃桑葚粉55罐，共計(jì)33公斤，已全部通過棗莊丞諾電子商務(wù)有限公司銷售完畢。

 

　　山東丞諾食品有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，鑒于本案危害后果較小。根據(jù)《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則（試行）》（魯市監(jiān)法規(guī)字〔2019〕）第十二條第一款第（一）、（五）項(xiàng)和第十四條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款及《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條的規(guī)定，對(duì)山東丞諾食品有限公司進(jìn)行沒收違法所得77元、罰款人民幣50000元的行政處罰。處罰決定書文號(hào)：棗市中市監(jiān)食罰〔2020〕93號(hào)。

 

　　3、原因排查及企業(yè)整改情況。按照棗莊市市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，山東丞諾食品有限公司進(jìn)行了原因排查，主要原因是儲(chǔ)存條件不達(dá)標(biāo)導(dǎo)致，并立即進(jìn)行整改。目前，該企業(yè)已完成整改。

 

　　三、山東春利貿(mào)易有限公司經(jīng)營的澳益克小米鍋巴（燒烤味）

 

　　（一）經(jīng)營環(huán)節(jié)

 

　　1、前期處置情況。2020年6月8日平邑縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局向山東春利貿(mào)易有限公司送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，立即啟動(dòng)了核查處置工作，開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并責(zé)令該公司立即召回該批次產(chǎn)品。

 

　　2、調(diào)查處置情況。平邑縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)貨、銷售記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。山東春利貿(mào)易有限公司共購進(jìn)2020年4月25日生產(chǎn)的不合格澳益克小米鍋巴（燒烤味）30袋，共計(jì)30公斤，已全部銷售完畢。山東春利貿(mào)易有限公司按照要求，主動(dòng)啟動(dòng)了召回程序，并發(fā)布召回公告。在召回期間，沒有消費(fèi)者退回不合格澳益克小米鍋巴（燒烤味）。

 

　　山東春利貿(mào)易有限公司經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)的規(guī)定，鑒于本案未造成嚴(yán)重后果。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款、《中華人民共和國行政強(qiáng)制法》第十六條第二款、《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條、《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則（試行）》第九條第二項(xiàng)、第十二條第五項(xiàng)《中華人民共和國行政處罰法》第四條第二款、第五條、第二十七條第一款第一（項(xiàng)）的規(guī)定給予山東春利貿(mào)易有限公司進(jìn)行沒收違法所得84.00元，并處罰款5000.00元的行政處罰，處罰決定書文號(hào)：平市監(jiān)罰決字〔2020〕18009號(hào)。

 

　　3、原因排查及企業(yè)整改情況。按照平邑縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，山東春利貿(mào)易有限公司進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行整改。目前，該企業(yè)已完成整改。

 

　　（二）生產(chǎn)環(huán)節(jié)

 

　　1、前期處置情況。2020年6月8日臨沂市蘭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向臨沂橋然食品有限公司送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，立即啟動(dòng)了核查處置工作，開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并責(zé)令該公司立即召回該批次產(chǎn)品。

 

　　2、調(diào)查處置情況。臨沂市蘭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人生產(chǎn)、銷售記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。臨沂橋然食品有限公司2020年4月25日共生產(chǎn)不合格澳益克小米鍋巴（燒烤味）30袋，共計(jì)30公斤，已全部通過山東春利貿(mào)易有限公司銷售完畢。

 

　　臨沂橋然食品有限公司經(jīng)原因排查，不合格澳益克小米鍋巴（燒烤味）在產(chǎn)品出廠前進(jìn)行了檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果為合格，排查原因出現(xiàn)在流通環(huán)節(jié)，臨沂市蘭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人未行政立案處罰，流通環(huán)節(jié)由當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依法處理。

 

　　四、棗莊丫迷食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻核桃桑葚粉

 

　　（一）前期處置情況。2020年6月9日棗莊市市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向棗莊丫迷食品有限公司送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，立即啟動(dòng)了核查處置工作，開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并責(zé)令該公司立即召回該批次產(chǎn)品。

 

　　（二）調(diào)查處置情況。棗莊市市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)留樣用同批次產(chǎn)品5罐。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人生產(chǎn)、銷售記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。棗莊丫迷食品有限公司于2020年4月1日共生產(chǎn)不合格黑芝麻核桃桑葚粉155罐，已銷售150罐，未銷售5罐。棗莊丫迷食品有限公司按照要求，主動(dòng)啟動(dòng)了召回程序，并發(fā)布召回公告。在召回期間，沒有消費(fèi)者退回不合格黑芝麻核桃桑葚粉。

 

　　棗莊丫迷食品有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款（十三）項(xiàng)的規(guī)定，鑒于本案危害后果較小。根據(jù)《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則（試行）》（魯市監(jiān)法規(guī)字〔2019〕）第十二條第一款第（一）、（五）項(xiàng)、第十四條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條對(duì)棗莊丫迷食品有限公司進(jìn)行沒收違法所得75元，并處罰款50000元的行政處罰。處罰決定書文號(hào)：棗市中市監(jiān)食行處字〔2020〕104號(hào)。

 

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況。按照棗莊市市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，棗莊丫迷食品有限公司進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行整改。目前，該企業(yè)已完成整改。

 

 

　　（一）前期處置情況。2020年6月22日濟(jì)寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向濟(jì)寧市任城區(qū)李冰羊肉店送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，立即啟動(dòng)了核查處置工作，開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并責(zé)令該公司立即召回該批次產(chǎn)品。

 

　　（二）調(diào)查處置情況。濟(jì)寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)貨、銷售記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。濟(jì)寧市任城區(qū)李冰羊肉店于2020年5月22日共購進(jìn)不合格鮮牛肉20公斤，已全部銷售完畢。濟(jì)寧市任城區(qū)李冰羊肉店按照要求，主動(dòng)啟動(dòng)了召回程序，并發(fā)布召回公告。在召回期間，沒有消費(fèi)者退回不合格鮮牛肉。

 

　　濟(jì)寧市任城區(qū)李冰羊肉店經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為，違法了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定。濟(jì)寧市任城區(qū)李冰羊肉店未履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度的行為，違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第二款、第十二條的規(guī)定。根據(jù)《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則（試行）》第十條、第十一條、第十二條、第十三條、《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十歲條第一項(xiàng)、第四十三條、《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局貫徹實(shí)施《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于規(guī)范市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見》的通知》對(duì)濟(jì)寧市任城區(qū)李冰羊肉店進(jìn)行沒收違反所得200.00元，并處罰款3700.00元的行政處罰，處罰決定書文號(hào)：濟(jì)市監(jiān)罰〔2020〕45號(hào)。

 

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況。按照濟(jì)寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，濟(jì)寧市任城區(qū)李冰羊肉店進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行整改。目前，該企業(yè)已完成整改。

 

　　六、昌邑市宏大市場(chǎng)劉祥果業(yè)經(jīng)營的黃金梨

 

　　（一）前期處置情況。2020年6月24日昌邑市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向昌邑市宏大市場(chǎng)劉祥果業(yè)送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，立即啟動(dòng)了核查處置工作，開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并責(zé)令該公司立即召回該批次產(chǎn)品。

 

　　（二）調(diào)查處置情況。昌邑市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)貨、銷售記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。昌邑市宏大市場(chǎng)劉祥果業(yè)于2020年5月29日共購進(jìn)不合格黃金梨　10袋，共計(jì)387斤，已全部銷售完畢。昌邑市宏大市場(chǎng)劉祥果業(yè)按照要求，主動(dòng)啟動(dòng)了召回程序，并發(fā)布召回公告。在召回期間，沒有消費(fèi)者退回不合格黃金梨。

 

　　昌邑市宏大市場(chǎng)劉祥果業(yè)經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定。根據(jù)《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量基準(zhǔn)（試行）》七百三十二條、《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則（試行）》第十一條、十二條、《中華人民共和國食品安全法》第五十三條、第一百三十六條對(duì)昌邑市宏大市場(chǎng)劉祥果業(yè)免予行政處罰，處罰決定書文號(hào)：昌市監(jiān)不處〔2020〕（執(zhí)二）2號(hào)。

 

　　昌邑市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將該批次不合格情況通報(bào)移送產(chǎn)品上游經(jīng)銷商所在地濰坊市濰城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局。

 

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況。按照昌邑市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，昌邑市宏大市場(chǎng)劉祥果業(yè)進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行整改。目前，該企業(yè)已完成整改。

 

　　七、德州扒雞美食城管理有限公司東方店經(jīng)營的烏雞肉

 

　　（一）前期處置情況。2020年6月16日德州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向德州扒雞美食城管理有限公司東方店送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，立即啟動(dòng)了核查處置工作，開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并責(zé)令該公司立即召回該批次產(chǎn)品。

 

　　（二）調(diào)查處置情況。德州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)48.29公斤同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員封存該批次不合格產(chǎn)品并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)貨、銷售記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定，立案開展調(diào)查工作。德州扒雞美食城管理有限公司東方店于2020年1月5日共購進(jìn)不合格烏雞肉190公斤，銷售了141.71公斤。德州扒雞美食城管理有限公司東方店按照要求，主動(dòng)啟動(dòng)了召回程序，并發(fā)布召回公告。在召回期間，沒有召回到產(chǎn)品。

 

　　德州扒雞美食城管理有限公司東方店經(jīng)營不符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條（二）項(xiàng)的規(guī)定，鑒于該店能夠積極配合調(diào)查取證并按規(guī)定履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款（一）項(xiàng)和《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定的規(guī)定對(duì)德州扒雞美食城管理有限公司東方店給予沒收不合格烏雞肉48.29kg的行政處罰，處罰決定書文號(hào)：德市監(jiān)罰〔2020〕SL012號(hào)。

 

　　德州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2020年6月28日將該批次不合格情況通報(bào)移送產(chǎn)品上游經(jīng)銷商所在地運(yùn)河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局，移送函號(hào)：德市監(jiān)綜執(zhí)函〔2020〕10號(hào)。

 

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況。按照德州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，德州扒雞美食城管理有限公司東方店進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行整改。目前，該企業(yè)已完成整改。

 

　　山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2020年9月16日