近期,淄博市市場監(jiān)督管理局組織開展了流通、餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢,本次抽檢共抽取了餐飲食品、餅干、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料等21大類食品的300批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品295批次,不合格樣品5批次。檢驗項目詳見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:
蜂產(chǎn)品2批次,不合格1批次;食用農(nóng)產(chǎn)品140批次,不合格4批次;餅干2批次,餐飲食品19批次,淀粉及淀粉制品2批次,豆制品6批次,方便食品2批次,糕點3批次,酒類8批次,糧食加工品20批次,肉制品19批次,乳制品10批次,食糖4批次,食用油、油脂及其制品16批次,蔬菜制品6批次,薯類和膨化食品6批次,水產(chǎn)制品5批次,水果制品2批次,速凍食品8批次,調(diào)味品15批次,飲料6批次以上均未檢出不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)高青縣秀麗蔬菜水果超市銷售從小鄭蔬菜進貨的辣椒,克百威檢出值為0.20mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/kg,檢測機構(gòu)為眾信檢測。
(二)高青縣秀麗蔬菜水果超市銷售小鄭蔬菜進貨的黃瓜,噻蟲嗪檢出值為0.64mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5mg/kg,檢測機構(gòu)為眾信檢測。
(三)桓臺縣起鳳鎮(zhèn)澤軍商店的芹菜,氧樂果檢出值為0.043mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/kg,檢測機構(gòu)為眾信檢測。
(四)桓臺縣田莊鎮(zhèn)麗源大酒店的桓臺縣厚孚超市供貨的胡蘿卜,甲拌磷檢出值為0.17mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.01mg/kg,檢測機構(gòu)為眾信檢測。
(五)桓臺縣城區(qū)春記堂保健服務(wù)部的銷售的蜂蜜,果糖和葡萄糖檢出值為7.3g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥60g/100g,檢測機構(gòu)為眾信檢測。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,對存在的違法行為依法處理。
淄博市市場監(jiān)督管理局
2020年9月15日