根據《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監督管理局對糧食加工品、餐飲食品、豆制品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食用農產(chǎn)品、速凍食品、水果制品和特殊膳食食品共10大類(lèi)食品2035批次樣品進(jìn)行了監督抽檢，其中餐飲食品、糕點(diǎn)、糧食加工品、食用農產(chǎn)品、水果制品5大類(lèi)食品24批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、其他污染物超標等問(wèn)題。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農獸藥殘留超標問(wèn)題
（一）滕州市苗妮羊肉店銷(xiāo)售的羊排（羊肉）和羊腿肉（羊肉），克倫特羅均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構均為山東省食品藥品檢驗研究院。
（二）臨沂市郯城縣石楊溢牛羊肉經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的羊腿肉，克倫特羅不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
（三）聊城市茌平縣信譽(yù)成和美嘉超市銷(xiāo)售的來(lái)自聊城市場(chǎng)北中門(mén)78號（張云）的油麥菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為聊城市食品藥品檢驗檢測中心。
（四）棗莊市棗莊市中區來(lái)尚多購物超市銷(xiāo)售的黃豆芽和綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構均為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。
（五）棗莊市臺兒莊區文化路萬(wàn)家福超市銷(xiāo)售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。
（六）棗莊市市中區津客隆百貨超市銷(xiāo)售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。
（七）煙臺市長(cháng)島馮記豆芽攤銷(xiāo)售的來(lái)自蓬萊市北市場(chǎng)李運昌的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為煙臺市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所。
（八）煙臺市利群集團蓬萊購物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的來(lái)自劉金鋒的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為煙臺市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所。
（九）東營(yíng)市東營(yíng)區萬(wàn)紅蔬菜店銷(xiāo)售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為濱州市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所。
（十）泰安市寧陽(yáng)儒商新時(shí)代商貿有限公司銷(xiāo)售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
（十一）泰安市東平百貨大樓有限公司銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
（十二）東營(yíng)市勝利油田金島實(shí)業(yè)有限責任公司金島中心超市銷(xiāo)售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為濱州市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所。
二、食品添加劑超范圍、超限量使用問(wèn)題
（一）青島市青島大老李工貿有限公司生產(chǎn)的王哥莊風(fēng)味饅頭（蕎麥）和王哥莊風(fēng)味饅頭（小面魚(yú)），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構均為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
（二）濱州市陳戶(hù)鎮李剛肉食店生產(chǎn)的鹵鴨胗，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為濱州市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所。
（三）濟南市平陰縣于化梅食品店銷(xiāo)售的標稱(chēng)為濟南大潤和食品有限公司生產(chǎn)的板栗味糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為濟南市食品藥品檢驗檢測中心食品檢驗所。
（四）濟寧市泗水縣星村鎮聯(lián)鑫超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)為山東圣地甘薯產(chǎn)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的優(yōu)氧多（原味蛋糕），丙二醇不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。
（五）濟寧市濟寧北湖省級旅游度假區恒昌百貨超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)為鄒城市杜森林食品有限公司生產(chǎn)的杜森林酥餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。
三、微生物污染問(wèn)題
（一）臨沂市山東公社聯(lián)盟食品有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)為山東公社聯(lián)盟電子商務(wù)有限公司生產(chǎn)的公社山楂干，霉菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為臨沂市食品藥品檢驗檢測中心。
（二）昌邑市夏店社區佳美超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)為青州市利爾康食品有限公司生產(chǎn)的原味山楂片，菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為濰坊市食品藥品檢驗檢測中心。
四、其他污染物超標問(wèn)題
滕州市柴胡店鎮無(wú)名酒樓使用的茶杯和圓盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構均為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。
對上述抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監管部門(mén)已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，立案調查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請撥打12315熱線(xiàn)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報。
特此通告。
附件：1. 
附件1.部分不合格檢驗項目小知識.doc
附件1.部分不合格檢驗項目小知識.doc 山東省市場(chǎng)監督管理局
2020年9月21日
地區：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
