為切實(shí)解決當前網(wǎng)絡(luò )食品安全突出問(wèn)題，有效保障全市人民群眾“舌尖上的安全”，瀘州市市場(chǎng)監督管理局從近日起，在全市范圍內全面開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )食品安全監測核查處置工作。
一是迅速安排部署。印發(fā)《關(guān)于全面開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )食品安全監測核查處置的通知》，明確各級監管部門(mén)的責任分工，市局負責網(wǎng)絡(luò )監測信息的督辦和業(yè)務(wù)指導，各區縣局及屬地監管所負責線(xiàn)下核查處置，行政執法隊伍負責權限內網(wǎng)絡(luò )食品安全違法行為的查處；要求嚴格按照《網(wǎng)絡(luò )食品安全監測信息核查處置工作指南（試行）》規定的權限、程序、時(shí)限等規范開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )食品安全監測和核查處置工作，及時(shí)線(xiàn)上轉辦，抓實(shí)線(xiàn)下核查，實(shí)現精準監管，規范保管核查處理檔案，按時(shí)按要求上傳核查處置結果。
二是開(kāi)展全員培訓。9月17日，市市場(chǎng)監管局組織召開(kāi)網(wǎng)絡(luò )食品安全監測核查處置培訓，各區縣局食品監管股室負責人、主城區各基層市場(chǎng)監管所所長(cháng)、市局相關(guān)科室人員參會(huì )。會(huì )議通報了我市網(wǎng)絡(luò )食品安全監測中發(fā)現的問(wèn)題及核查處置情況，對《網(wǎng)絡(luò )食品安全監測信息核查處置工作指南（試行）》的重要內容進(jìn)行了領(lǐng)學(xué)，第三方平臺公司技術(shù)人員對全省網(wǎng)絡(luò )食品安全監測信息核查處置平臺的操作和使用進(jìn)行了詳細的講解和說(shuō)明。會(huì )后，各區縣局將按屬地管理原則組織轄區內食品監管人員實(shí)施培訓全覆蓋。
三是注重成果運用。此項工作中，全市各級市場(chǎng)監管部門(mén)將依托核查處置平臺強化對入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的監管，對違規經(jīng)營(yíng)、拒不整改者從嚴查處，納入信用監管失信名錄對外公示；對落實(shí)主體責任不嚴格、審核不嚴、監督不力的第三方平臺及其代理商進(jìn)行責任約談，嚴查嚴處，依法依規移送違法違規線(xiàn)索。目前我市網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監測合格率已達97.78%，下一步將探索推行電子證書(shū)在第三方平臺上的應用，提高對假證、套證的甄別和比對效率。
該項工作正在持續推進(jìn)中。
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