據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2020年12月18日—2020年12月25日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為127.16，比上周上漲1.97個(gè)點(diǎn)，比去年同期上漲2.83個(gè)點(diǎn)。
本周重點(diǎn)監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.3～3.4%之間（如表1所示）。
表1 重點(diǎn)監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
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上周
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本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
43.32
|
43.84
|
43.42
|
1.2%
|
1.0%
|
|
羊肉
|
71.42
|
73.51
|
68.03
|
2.9%
|
8.1%
|
|
牛肉
|
76.32
|
76.32
|
70.07
|
0.0%
|
8.9%
|
|
雞蛋
|
7.89
|
8.16
|
9.45
|
3.4%
|
-13.6%
|
|
白條雞
|
16.44
|
16.22
|
19.17
|
-1.3%
|
-15.4%
|
本周，重點(diǎn)監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-1.1～0.8%之間（如表2所示）。
表2 重點(diǎn)監(jiān)測的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚
|
13.44
|
13.54
|
13.08
|
0.7%
|
3.5%
|
|
活鯽魚
|
16.47
|
16.65
|
14.92
|
1.1%
|
11.6%
|
|
活鯉魚
|
12.02
|
12.10
|
12.46
|
0.7%
|
-2.9%
|
|
白鰱活魚
|
8.23
|
8.36
|
7.92
|
1.6%
|
5.6%
|
|
花鰱活魚
|
13.21
|
13.32
|
13.48
|
0.8%
|
-1.2%
|
|
大帶魚
|
37.84
|
37.85
|
35.94
|
0.0%
|
5.3%
|
|
大黃花魚
|
42.94
|
43.19
|
43.19
|
0.6%
|
0.0%
|
全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價(jià)格為4.30元/公斤，環(huán)上漲3.8%，同比上漲3.0%。
監(jiān)測的19種蔬菜價(jià)格中，本周青椒、油菜、韭菜、蔥頭和芹菜價(jià)格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為11.8%、8.9%、6.9%、6.0%、5.9%（如表3所示），黃瓜價(jià)格環(huán)比降幅較大，幅度分別為7.5%
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
青椒
|
5.85
|
6.54
|
4.51
|
11.8%
|
45.2%
|
|
油菜
|
3.24
|
3.53
|
3.56
|
8.9%
|
-1.0%
|
|
韭菜
|
4.94
|
5.28
|
6.95
|
6.9%
|
-24.0%
|
|
蔥頭
|
2.60
|
2.76
|
2.95
|
6.0%
|
-6.5%
|
|
芹菜
|
3.72
|
3.94
|
2.88
|
5.9%
|
37.0%
|
本周重點(diǎn)監(jiān)測的5種水果平均價(jià)格為6.20公斤，環(huán)比上漲1.5%，同比上漲11.3%（如表4所示）。
表4 重點(diǎn)監(jiān)測的水果價(jià)格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋果
|
6.81
|
6.80
|
6.74
|
-0.2%
|
0.8%
|
|
巨峰葡萄
|
7.20
|
7.35
|
7.70
|
2.1%
|
-4.6%
|
|
香蕉
|
4.57
|
4.53
|
4.62
|
-0.7%
|
-2.0%
|
|
菠蘿
|
6.07
|
6.06
|
4.71
|
-0.1%
|
28.6%
|
|
西瓜
|
5.91
|
6.27
|
4.09
|
6.2%
|
53.4%
|
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
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