2020年已經(jīng)進(jìn)入最后的倒計(jì)時(shí)，大家都進(jìn)入了年終大盤(pán)點(diǎn)環(huán)節(jié)！那么對(duì)于Hotelex來(lái)說(shuō)，這一年的心路歷程又是怎樣的呢？
這一年感覺(jué)尤其漫長(zhǎng)，復(fù)盤(pán)過(guò)去的一年，展會(huì)行業(yè)經(jīng)歷了從年初的相繼延期，到尋求多渠道發(fā)展，再到逐漸解封、有序開(kāi)展，展會(huì)人的心始終提在嗓子眼，處在高度緊張的狀態(tài)。
Hotelex在2020克服種種困難，在下半年成功地舉辦了三場(chǎng)展會(huì)，重振了展會(huì)人的士氣。接下來(lái)，將帶大家一起回顧！
成都國(guó)際酒店用品及餐飲博覽會(huì)
2020.8.13-15 成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心
西南
作為疫情緩和后的首個(gè)區(qū)域展會(huì)，成都展打響了“穩(wěn)定軍心”的第一炮！以『食“鏈”西南』為主題，順應(yīng)市場(chǎng)潮流導(dǎo)向。
同時(shí)，在國(guó)家“打造經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)”的號(hào)召下，我們牢牢地把握住了這次機(jī)會(huì)，大大推動(dòng)了會(huì)展業(yè)的恢復(fù)，也再次啟動(dòng)了西南地區(qū)餐飲行業(yè)的交流與貿(mào)易合作。
大數(shù)據(jù)
50000+平方展出面積，10000+種產(chǎn)品，600+優(yōu)質(zhì)展商，23,832名專(zhuān)業(yè)觀眾，15+場(chǎng)精彩活動(dòng)。
展品類(lèi)別分布
餐飲設(shè)備、桌面用品、連鎖加盟、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒與烈酒、酒店用品、餐飲食材、調(diào)味品、火鍋設(shè)備及用品。
FHC上海環(huán)球食品展
同期Hotelex上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
(秋季展)
2020.11.10-12 上海新國(guó)際博覽中心
East China
華東
在丹桂飄香的11月相聚在上海。FHC上海環(huán)球食品展這個(gè)大舞臺(tái)，真正展現(xiàn)了“美食無(wú)國(guó)界”！
在全球抗疫的大環(huán)境下，這場(chǎng)為期三天的展會(huì)依舊吸引行業(yè)各界人士積極響應(yīng)，通過(guò)參與展會(huì)活動(dòng)為食飲產(chǎn)業(yè)回暖復(fù)蘇與進(jìn)一步升級(jí)發(fā)展奠定重要基礎(chǔ)。
盡管出行條件受限，仍有來(lái)自21個(gè)國(guó)家及地區(qū)的海外品牌通過(guò)代理商或在商協(xié)會(huì)、使領(lǐng)館等機(jī)構(gòu)支持下積極參與展會(huì)亮相，包括德國(guó)、法國(guó)、奧地利、意大利、荷蘭、俄羅斯、加拿大、南非、日本及美國(guó)在內(nèi)的10個(gè)國(guó)際展團(tuán)攜手參與，帶領(lǐng)更多企業(yè)借助線上平臺(tái)的輔助與國(guó)內(nèi)采購(gòu)商建立溝通。
來(lái)自本土的眾多業(yè)界領(lǐng)軍品牌一如既往支持參與，各領(lǐng)域各地區(qū)權(quán)威行業(yè)機(jī)構(gòu)組團(tuán)加盟，助力FHC不斷邁向更寬闊的行業(yè)領(lǐng)域。
大數(shù)據(jù)
150,000平方米展示規(guī)模，2,500家全球參展商，超15,000件展品展示，50+精彩賽事論壇活動(dòng)，127,454位專(zhuān)業(yè)觀眾。
超5成觀眾已重復(fù)多次參觀，約1/3的專(zhuān)業(yè)觀眾來(lái)自進(jìn)出口和經(jīng)銷(xiāo)商，98%的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家匹配了欲購(gòu)目標(biāo)產(chǎn)品，觀眾滿意度達(dá)到98%。
展品類(lèi)別分布
高端食材供應(yīng)鏈、高端乳制品及油品、烘焙與冰淇淋、海鮮、肉制品、茶與咖啡、罐藏食品及配套、火鍋食材及用品。
廣州國(guó)際酒店用品及餐飲博覽會(huì)
2020.12.15-17 廣州保利世貿(mào)博覽館
South China
華南
HOTELEX依托上海酒店餐飲母展近30年的展覽經(jīng)驗(yàn)及行業(yè)儲(chǔ)備，歷經(jīng)2020整年的不平凡和諸多酒店餐飲人堅(jiān)挺至今，在12月15-17日來(lái)到了這個(gè)歷經(jīng)千年的底蘊(yùn)積淀卻依舊閃耀，對(duì)外開(kāi)放不止步的風(fēng)水寶地——廣州。
大數(shù)據(jù)
76,000平米展示面積，600+優(yōu)質(zhì)展商，10+精彩活動(dòng)，54,994專(zhuān)業(yè)觀眾。
展品類(lèi)別分布
咖啡茶飲、餐飲設(shè)備、餐飲食材、烘焙與冰淇淋、酒店用品綜合、餐飲連鎖加盟。
論壇/賽事
Forums/Competitions
形勢(shì)決定變化，受疫情影響，在前半年Hotelex開(kāi)辟了線上論壇這一新型模式，收獲好評(píng)一片。線上論壇共4場(chǎng)，在線人數(shù)43,889。
線下論壇共計(jì)38場(chǎng)：成都展3場(chǎng)、廣州展5場(chǎng)、FHC30場(chǎng)，邀請(qǐng)嘉賓326位。
2020賽季Hotelex有10+場(chǎng)賽事如火如荼地展開(kāi)（涵蓋咖啡、面包、潮流飲品、披薩），共計(jì)56站，遍布25個(gè)城市，可以說(shuō)走過(guò)了大江南北，1,753名選手參與其中，570+評(píng)委人次在場(chǎng)權(quán)威點(diǎn)評(píng)。
新媒體矩陣
Omni-media Matrix
2020年在線上營(yíng)銷(xiāo)和品牌推廣的工作中，新媒體作為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的推廣先鋒，起到了極其重要的作用。Hotelex通過(guò)自有新媒體平臺(tái)，從不同角度將展會(huì)、活動(dòng)、論壇進(jìn)行了系統(tǒng)的宣傳推廣。其中自有公眾號(hào)粉絲近60W，通過(guò)及時(shí)獵取行業(yè)新聞，第一時(shí)間發(fā)布展會(huì)系列的賽事、活動(dòng)、論壇議程和招募信息，展示展商優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品風(fēng)貌，成為了展會(huì)與展商、觀眾一個(gè)重要的信息互動(dòng)平臺(tái)。
疫情下，我們開(kāi)辟小鵝通作為線上直播陣地，進(jìn)行了80場(chǎng)線上直播，實(shí)現(xiàn)了了66.26萬(wàn)人次的瀏覽量。
在短視頻強(qiáng)勢(shì)登場(chǎng)的今年，我們也開(kāi)辟了抖音、快手、視頻號(hào)等線上短視頻平臺(tái)，上線2個(gè)月，其中展會(huì)及展商的展示視頻總瀏覽量達(dá)到478.7萬(wàn)，點(diǎn)贊量3.7萬(wàn)。
Hotelex官方dy號(hào)：上海酒店及餐飲展
同時(shí)，開(kāi)拓了線上20多個(gè)新媒體渠道，40多個(gè)媒體賬號(hào)，包括小鵝通、網(wǎng)易、搜狐、視頻號(hào)、微博、抖音、小紅書(shū)、快手、騰訊視頻&愛(ài)奇藝、B站（嗶哩嗶哩）、喜馬拉雅、今日頭條、知乎、美通社、Facebook 臉書(shū)、linkedin 領(lǐng)英、騰訊直播（看點(diǎn)直播）、小程序、展會(huì)網(wǎng)站、B2B網(wǎng)站等，全網(wǎng)全渠道覆蓋了宣傳端口，形成了強(qiáng)大的新媒體矩陣，將成為后續(xù)展會(huì)推廣的強(qiáng)大宣傳陣地。
線上展 悄然綻放
在疫情的沖擊下，Hotelex將多年前布局的線上B2B貿(mào)易對(duì)接服務(wù)重磅推出。4月份上線了食飲在線采購(gòu)?fù)ㄐ〕绦颍奄I(mǎi)賣(mài)雙方的生意裝進(jìn)口袋里，隨時(shí)可通過(guò)手機(jī)進(jìn)行貿(mào)易。目前入駐商家近600家，商品數(shù)量近7000種，訪問(wèn)人次近57W。
我們既有的酒店及餐飲在線網(wǎng)站平臺(tái)，入駐商家也已近6000家，產(chǎn)品4W+種，瀏覽人數(shù)達(dá)620W+。
我們的社群人數(shù)已達(dá)2.3W+，今年traderoffer的數(shù)量達(dá)到7598個(gè)，平均每個(gè)月在633單左右。
通過(guò)線上平臺(tái)的互通，將自有數(shù)據(jù)庫(kù)資源盤(pán)活，通過(guò)各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)將流量池做大，從而為營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)化做了充分的準(zhǔn)備。
迎接2021 未來(lái)可期
上海、廣州、成都，這些當(dāng)然不是Hotelex版圖的全部，有項(xiàng)目組各部門(mén)的協(xié)調(diào)配合，新的一年，我們將全力以赴，奮力前行！
面對(duì)更迭的商業(yè)大環(huán)境，反復(fù)的疫情形勢(shì)，Hotelex將做好萬(wàn)分準(zhǔn)備，迎接市場(chǎng)的考驗(yàn)，緊抓防疫工作，確保展會(huì)順利進(jìn)行。
而值得期待的是，作為HOTELEX成都展的母展——上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（Hotelex Shanghai）也將在明年迎來(lái)三十周年，2021年，HOTELEX將進(jìn)入全新發(fā)展階段，移師國(guó)家會(huì)展中心（上海·虹橋），展出面積將擴(kuò)大至40萬(wàn)平方米，在更大的平臺(tái)上著力于完善酒店餐飲零售行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
2021年3月29日-4月1日
HOTELEX
上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
國(guó)家會(huì)展中心（上海·虹橋）
期待與您再一次的相遇！
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2021年3月上海見(jiàn)！
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