近期，重慶市市場(chǎng)監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、食用農產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、食用油、油脂及其制品和食品添加劑等23類(lèi)食品2573批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2559批次，不合格樣品14批次。檢測項目見(jiàn)附件。根據食品安全國家標準，個(gè)別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
（一）重慶市豐都縣暨龍鎮鳳來(lái)村14組林秀梅銷(xiāo)售的、標稱(chēng)龍海市鑫利食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻梳打餅，經(jīng)東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司檢驗發(fā)現，其中過(guò)氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。龍海市鑫利食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)重慶市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
（二）銅梁區小哥食品店銷(xiāo)售的、標稱(chēng)高唐縣妙芙食品有限公司生產(chǎn)的孟口婆蛋糕（九蔬味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三）銅梁區助運食品超市銷(xiāo)售的、標稱(chēng)湖南省長(cháng)連食品有限公司平江縣長(cháng)沖廠(chǎng)生產(chǎn)的雞汁魔片，經(jīng)重慶市食品藥品檢驗檢測研究院檢驗發(fā)現，其中酸價(jià)（以脂肪計）不符合產(chǎn)品明示標準要求。湖南省長(cháng)連食品有限公司平江縣長(cháng)沖廠(chǎng)對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)重慶海關(guān)技術(shù)中心復檢后，維持初檢結論。
（四）奉節縣億華百貨店銷(xiāo)售的小白菜（普通白菜），毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
（五）忠縣三匯鎮聯(lián)佳副食門(mén)市銷(xiāo)售的、標稱(chēng)石家莊香得奇食品有限公司生產(chǎn)的野山椒泡鳳爪，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司。
（六）江津區天億食品超市銷(xiāo)售的、標稱(chēng)重慶市江津區國金花生廠(chǎng)生產(chǎn)的烘炒瓜子（白味），過(guò)氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（七）沙坪壩區百味香副食店銷(xiāo)售的粉絲，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（八）梁平縣祥順副食超市和梁平區小馮炒貨店銷(xiāo)售的、標稱(chēng)福建旺家喜油脂有限公司生產(chǎn)的福旺家食用植物調和油，經(jīng)重慶海關(guān)技術(shù)中心檢驗發(fā)現，其中乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。福建旺家喜油脂有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)重慶市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
（九）重慶市武隆區棧鑫百貨超市有限公司銷(xiāo)售的草魚(yú)，經(jīng)譜尼測試集團股份有限公司檢驗發(fā)現，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。重慶市武隆區棧鑫百貨超市有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)重慶海關(guān)技術(shù)中心復檢后，維持初檢結論。
（十）江津區釧哥哥干副食批發(fā)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、標稱(chēng)邛崍市勇欣食品有限公司生產(chǎn)的小榨純正黃菜籽油，溶劑殘留量不符合國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（十一）重慶市合川區合陽(yáng)辦洛陽(yáng)門(mén)街62號向華銷(xiāo)售的豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合國家相關(guān)規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十二）重慶市黔江區正陽(yáng)街道吉之匯三磊國際農貿物流城A區8棟龔明亮銷(xiāo)售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
（十三）云陽(yáng)縣超前生活用品購物中心二店銷(xiāo)售的豬大腸，呋喃西林代謝物不符合農業(yè)農村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗所。
二、核查處置情況
所在地市場(chǎng)監督管理部門(mén)已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
重慶市市場(chǎng)監督管理局
2021年1月8日
地區：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
