嘉興市市場監(jiān)督管理局共處理1起不合格食品核查處置任務,1起不予行政處罰,現將1起任務處置情況公示如下:
一、抽樣編號為:GC01520000611001的雞肉(雞胸肉)的核查處置情況
(一) 抽檢基本情況
嘉興某后勤服務有限公司銷售的雞肉(雞胸肉)“恩諾沙星”項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求,五綠酚酸鈉(以五氯酚計)項目不符合農業(yè)農村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求,為獸藥殘留超過食品安全標準限量的食品。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
(二)經營環(huán)節(jié)核查處置情況
一、當事人采購上述不符合標準雞肉的過程中沒有查驗供貨者資質、產品檢驗合格證明的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款、第二款的規(guī)定,構成了未履行食品進貨查驗義務的違法行為。
二、當事人銷售含有“恩諾沙星”、“五綠酚酸鈉(以五氯酚計)”項目不符合食品安全限量標準的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項的規(guī)定,構成了經營獸藥殘留含量超過食品安全限量標準的食品的違法行為。
嘉興市市場監(jiān)督管理局經開分局于2021年1月5日作出編號為“嘉經市監(jiān)處字〔2021〕4號”的行政處罰決定,對當事人作如下處罰:
一、根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,責令當事人改正未履行食品進貨查驗義務的違法行為,并決定給予處罰如下:
警告。
二、根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項的規(guī)定,決定對當事人作出如下行政處罰:
罰款人民幣65000元。
嘉興市市場監(jiān)督管理局
2021年1月20日