一、總體情況

 

　　乳制品80批次，全部合格；調(diào)味品62批次，全部合格；酒類51批次，全部合格；薯類和膨化食品30批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品541批次，其中合格樣品530批次，不合格樣品11批次；蔬菜制品40批次，其中合格樣品39批次，不合格樣品1批次。

 

　　二、不合格樣品情況

 

　　1.北京千紅館餐飲有限公司經(jīng)營的胖頭魚，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

 

　　2.北京運盛蔬菜店經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

 

　　3.北京幸福家宴餐飲服務有限公司經(jīng)營的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　4.北京燕鑫華冠商貿(mào)有限公司燕山生活購物廣場經(jīng)營的散雞蛋，金剛烷胺不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。

 

　　5.標稱盤錦騰飛肉類食品有限責任公司生產(chǎn)，北京千百利發(fā)鮮肉店經(jīng)營的豬肉，經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）檢驗發(fā)現(xiàn)磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準。北京千百利發(fā)鮮肉店對檢測結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心復檢后，維持初檢結論。

 

　　6.北京萬洪餐飲有限公司經(jīng)營的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。

 

　　7.錦繡大地生鮮食品廳（經(jīng)營者為北京錦繡沁洋商貿(mào)有限公司）在京東到家（手機 APP）銷售的新鮮菜心中甲拌磷，韭菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、腐霉利不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。

 

　　8.北京市大興區(qū)綠色興華市場謝康紅蔬菜店經(jīng)營的芹菜中毒死蜱不符合食品安全國家標準；該市場苗海林蔬菜攤經(jīng)營的豇豆中克百威不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。

 

　　9.北京家樂福商業(yè)有限公司雙井店經(jīng)營的梭子蟹，鎘(以Cd計) 不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。

 

　　10.標稱四川廣樂食品有限公司生產(chǎn)，北京行宮利佳商貿(mào)有限公司經(jīng)營的紅油榨菜（醬腌菜），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。

 

　　三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，相關食品生產(chǎn)經(jīng)營者已依法采取措施控制風險，我局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。

 

　　特此公告。

 

　　附件：1.本次檢驗項目

 

　　2.食品抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.不合格項目說明

 

　　北京市市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年5月14日