近期,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品、糖果制品和調(diào)味品等8大類食品226批次樣品,檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品和肉制品等3大類食品3批次樣品不合格。不合格食品涉及黃曲霉毒素B1、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、氨基酸態(tài)氮等指標(biāo)。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開,并向省局報(bào)告。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、標(biāo)稱貴州全蘭食品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的秘制臘肉,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
二、六枝特區(qū)大發(fā)惠民超市銷售的、標(biāo)稱六枝特區(qū)郎岱楊家醬調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的郎岱楊家醬,氨基酸態(tài)氮含量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
三、貴州萬綠城國際酒店有限公司購進(jìn)的花生米,黃曲霉毒素B1檢測(cè)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
特此通告。
附件:
2021年6月4日